search:地瓜饅頭孟老師相關網頁資料

      • blog.yam.com
        這是自古使用至的用法,從前的人使用自然發酵法,也就是利用天然酵母來進行發酵。在製作 ... 我用版主的方法 去製造老麵 然後做饅頭 第一批鬆軟好吃 第二批開始有怪味道...有點臭臭的 ...
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      • maisondechristina.wordpress.co
        是把老麵都用掉嗎?我這裡的麵粉好像只有高筋及低筋(其實也是猜的),本地麵粉,紙袋上就注著T45 及 T55 ,我只能胡亂配 . . . 饅頭是發得很好,可是 ...
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    日期:2024-07-24
    9:31 富士山 饅頭做法.MOV by A95115963 19,631 views 5:27 蔥油餅 by kitchentw 468,692 views 12:38 白色20變-米糕 by TBSCTS 33,035 views 9:59 水煎包(上)【連愛卿】 by alfaexpress 120,278 ......
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    日期:2024-07-21
    19) 鳳梨酥:金山的紅心甘藷 ... 雖然這兩星期來忙到掛,但我仍不時與《孟老師的中式麵食》. 連結,上 ... 身為食譜書的作者,我希望每位讀者都能夠輕鬆、順利做出個....
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    日期:2024-07-26
    家裡饅頭庫存吃完啦,來作不一樣的口味吃吃看唄~而且製作方式好簡單哦~參考食譜:孟老師的中式麵食,全麥胚芽饅頭材料:A料1。水 260克2。即溶酵母 6克(1小匙+1/2小匙)B料3。中筋麵粉 350克(我改成低筋麵粉)4。全麥麵粉 150克5。細砂糖 40克6。沙拉油 10克 ......
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    日期:2024-07-23
    我邊看老師的教學,邊把食譜 內容一字一字打下來的 分享給大家~~-----以下為我自己實際製作方法 ... 孟兆慶老師 白色二十變地瓜包 影片教學 ---- 以下為孟兆慶老師的原始食譜 白色二十變 地瓜包(甜的喲) 外皮材料: 水 120克 ......
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    日期:2024-07-25
    2014年6月5日 - 此篇參考孟老師的中式麵食. 全麥松子葡萄乾饅頭: 全麥松子葡萄乾饅頭. 材料: 中筋麵粉350公克. 全麥麵粉150公克. 白砂糖40公克. 沙拉油10公克....
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    日期:2024-07-26
    2009年4月30日 - Audrey的黑糖全麥饅頭 ...... 如果要做全麥饅頭全麥麵粉應該都可以依照自己喜歡的比例放 ......
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    日期:2024-07-22
    2009年7月3日 - 這幾天我正在試做黑糖饅頭方法是照妳的黑糖地瓜雙色饅頭做的這個南瓜饅頭我正有也有 ......
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    日期:2024-07-23
    2009年10月19日 - 昨天作了地瓜饅頭成果不理想,正要找找答案, 今天就看到Carol饅頭製作影片,真是幸運!...