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![型男大主廚 » Blog Archive » 【冬令進補】阿基師「薑母鴨」 & 詹姆士「洋洋灑灑」]()
blog.iset.com.tw3.薑母鴨：起鍋熱油(麻油2：香油1)，放入燙過番鴨拌炒，加入炸過薑塊、米酒2罐及各種漢方藥，加蓋用小火燜煮2小時。 ... 都會變少,湯一定會不夠,所以想請問這兩種如果要加湯是要加什麼湯才不會改變原本的湯頭ㄋ??還有如果我的主食才肉是煮食譜 ...瀏覽：1129 -
![義大利麵食譜 @ 義大利廚房 :: 痞客邦 PIXNET ::]()
tasteitaly.pixnet.net想要學習煮出一盤美味的義大利麵其實很簡單，可以在 YouTube 網站搜尋「義大利麵」即有上千道義大利麵烹飪教學影片供參考，而且完全免費噢！我們在此連結最受歡迎的「料理美食王」節目，由 蔡季芳 示範鮮甜美味的「 青醬義大利麵」。瀏覽：314
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日期：2025-02-09
【八分鐘兩道指定菜】蔥爆肉絲 & 腐乳高麗菜 阿基師教你做「蔥爆肉絲」 阿基師教你做「 腐乳高麗菜」 蔥爆肉絲 食材： ......
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蒜泥塔香生蠔 (生蚵) 阿基師教你做 5分鐘出好菜 食材： 油條2條、生蚵300g、蘿蔔泥漿1碗、地瓜粉1大盤、蒜頭泥漿1碗、九層塔10g 調味料： 醬油膏3大匙、烏醋1匙、味醂1匙、香油1匙 做法 1.起滾水鍋，放入蘿蔔泥漿小煮2分鐘。 2.起鍋熱180℃油，將 ......
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日期：2025-02-05
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醬爆蟹腿肉 阿基師教你做 食材： 蟹腿肉1斤(先燙熟)、青蔥2根、乾辣椒3根、去皮大蒜3顆、高湯1碗、雞蛋1顆、玉米粉1碗 調味料： 甜麵醬2大匙、烏醋、麻油、米酒、醬油 做法 1. 將蔥白、蔥綠分別切段、蒜切末、辣椒切大段(去籽)，備用。 2. 取 ......
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