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![[台中] 珈琲院 自家烘焙咖啡～用香氣和時間堆積起來的小宅院@咖啡大叔－iPeen 愛評網]()
www.ipeen.com.tw[台中] 珈琲院 自家烘焙咖啡～用香氣和時間堆積起來的小宅院。珈琲院老闆湯勝傑說：「我們這裡不會趕客人。」雖然店內位置不多，一不小心就會客滿的珈琲院，點杯咖啡，透過超大落地窗，看著院子裡高聳的美人蕉，就這樣坐一個下午，是很常有的 ...瀏覽：863 -
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zh-tw.facebook.com城市烘培咖啡店， 台北市. 370 個讚· 12 人正在談論這個. 咖啡館.瀏覽：1047
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城市烘焙咖啡店， 台北市. 205 個讚· 1 人正在談論這個. 專業烘焙咖啡豆, 專門烘小
量莊園, 精品咖啡豆, 歡迎來品嘗 !...
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日期：2024-07-09
(5) City Roast：中深度烘焙，又稱「城市烘焙」 下豆時間：第一次爆裂後，即一、二爆
中間風味：豆表呈淺棕色，口感明亮活潑、酸苦平衡間酸質又偏淡，，且釋放咖啡中 ......
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日期：2024-07-09
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納悶這到底是什麼意思???烘焙為什麼有這麼多種???不同的烘焙到底有什麼不同?...
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2013年10月17日 ... 所以咖啡豆的烘焙是咖啡豆內部成分的轉化過程，只有經過烘焙之後產生了 ... 城市
烘焙的咖啡豆：表面帶有較深的褐色，酸度被輕微的焦苦所代替， ......
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日期：2024-07-12
將生咖啡豆烘焙，使咖啡豆呈現出獨特的咖啡色、香味與口感。烘焙最重要 ... 城市
烘焙. 苦味較酸味為濃，適合哥倫比亞及. 巴西的咖啡. 深受紐約人士喜愛，. 近來也為
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