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日期:2025-03-17
悶了好久,上周日總算來個好天氣,純粹抱著逛市場的念頭,在濱江市場晃啊晃的,田字型走道晃了好幾圈,接近中午,好多店舖都打烊了,剩下空空的架子,逛的有點意興闌珊,說時遲那時快,一個轉頭竟讓我看到一片紙牌上手寫著「墨西哥辣椒,會辣 ......
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日期:2025-03-15
這個墨西哥肉醬食譜 … 雖然好吃但個人認為還有可以進步的空間。有機會再做這個肉醬時會設法修改。也會在洋蔥等香味蔬菜部分加入西洋芹一起炒香味。 之後再做的時候會跟大家分享二次修改後的心得囉 ......
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日期:2025-03-12
2010年1月22日 ... 小逸很喜歡吃墨西哥菜,不過相較於其他菜系的蓬勃發展,墨西哥料理在 ... 第二次的
食譜就使用自家修改的版本,給父親大人帶到辦公室去跟其他人 ......
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日期:2025-03-16
卡尼塔燉豬肉 550元+10%僅選里肌和腿肉,以導熱效果較好的進口銅鍋,加入香料熬煮,口感柔軟清淡。陳麒全╱攝影 主打道地墨西哥料理的el GALLO,最近成為天母外國人聚會的新據點,連駐外大使都天天報到,美食魅力無法擋...
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日期:2025-03-15
多才多藝的Soac 主廚今天就教我們做這道墨西哥番茄玉米辣醬與雞肉薄餅!墨西哥
番茄肉醬內餡的酸辣滋味,其中蘊含 ......
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日期:2025-03-16
2013年10月9日 ... 辣椒醬成品,辣度直逼五級, 香辣誘人,拌飯拌麵皆可, 炒菜也相宜。 以下材料為2罐
果醬瓶的量....
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日期:2025-03-10
奇麗市辣椒博物園/特派記者168報導. 又到了我們美食天地的時間. 這次要介紹給
各位的. 是極富新意的德州料理-墨西哥 ......