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日期:2024-07-03
第二步驟是才是烤箱,不過烤箱某種程度是可以被無敵大同電鍋取代,所以我今天的黑森林蛋糕就是用台灣之光大同電鍋 做成的。 ......
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日期:2024-07-09
臺灣風味蔬果 電鍋蛋糕 DIY 文/林素芬 攝影/谷岫芮 電鍋蛋糕簡單又美味,和孩子一起做,好吃又好玩。 吃蛋糕這 ... ......
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日期:2024-07-03
2012年6月11日 - 我家的攪拌器是鍋寶的食物攪拌器HA-3068,這台真的很好用!網路上買得到,或是販賣烘焙用具的店也有!由慢到快分成1~5段速,這邊我直接就 ......
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日期:2024-07-02
2013年11月2日 - 作法. 1. 先打兩顆蛋至鋼盆(室溫蛋). 2. 使用電動攪拌器打蛋,並分三次加入砂糖打發,打至濕性發泡(可具體畫出線條). 3. 打發後加入牛奶及香蕉泥 ......
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日期:2024-07-07
做完水煮蛋之後是來挑戰蛋糕XD 所謂的蛋糕初體驗搞的我心驚膽跳的(茶) 不過還是被我胡搞瞎搞做出來了XD 這個方法快速簡潔,只需要拌勻生料,放入電鍋就可以做出蛋糕了! (依然是神奇的大同電鍋) 不過蒸出來的蛋糕吃起來像發...
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日期:2024-07-07
2010年6月11日 - 記憶非常深刻,小時候家裡沒有烤箱,媽媽就是利用電鍋蒸蛋糕。 ... 因為你文章有教過另一種只打發蛋白的做法,請問這二種打發方法的差別在哪呢?...
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日期:2024-07-03
2013年1月31日 - 電鍋的內鍋抹奶油和撒上低粉是為了方便脫模,如果使用蛋糕專用烤模,可以省略這個動作。 ... 謝謝你提供的方法,我們家試作了蛋糕囉,寫在這裡 ......
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日期:2024-07-09
整個蛋糕做下來,只有在等大同電鍋的時候要花上半小時左右,這時候要 .... 為了了解我的作法可行否於是就一盤放電鍋;另一盤放烤箱,烤箱的出爐很成功的,發了像 ......