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日期:2024-09-01
我覺得麵包界裡除了泡芙之外就屬大理石麵包最美味了偏偏他又不便宜 而且也不是每家麵包店都會賣有誰知道詳細作法的?!...
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日期:2024-08-30
大理石 牛角麵包 推薦食譜 上一頁 上一頁 1 /5 下一頁 五彩杏仁豆腐 ... 剛出爐的麵包不要吃 手工揉面做麵包 麵包不易發胖的吃法 麵包的營養與做法 ......
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日期:2024-09-03
今天我又突然想做大理石麵包,所以就決定來做個以前麵包店常常可以買到的小麵包,它方 ... 開心認識喜歡烘焙的你,無意間經過你的blog,發現你對烘焙也很有興趣,你也提供了很多作法,真的很開心,想請問一下大理石麵團是先桿開後再折四折後 ......
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日期:2024-08-30
2009年8月25日 ... 頑皮小熊 問到層層疊疊的大理石麵包要如何製作,這樣的做法類似法國牛角麵包,
但是又稍微好操作一些....
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日期:2024-08-29
大理石麵包 6個量 湯種甜麵包麵糰一份 巧克力大理石片全部量 作法: 1.將基本發酵
好的麵糰,鬆弛10分鐘後桿成大長方型....
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日期:2024-09-03
參考食譜:CL家的鮮奶高鈣麵包(無蛋版) ... 之前看到大家都在玩大理石麵包一直很
心動因為以前媽咪有在麵包店買過這種麵包, ... 不用用到大理石片我覺得還蠻不錯
的,唯一可惜的是沒有介紹大理石片的作法...
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日期:2024-08-27
大理石麵包. 搜尋軟質巧克力片-大理石麵包食譜作法:1.硬式麵糰滾圓後蓋上塑膠袋
,靜置鬆弛約10分鐘。 搜尋軟質巧克力 ......
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日期:2024-09-01
將中種麵糰材料全部放入攪拌缸中,先用低速拌至成糰,在改中速攪拌至麵糰拉開呈
透光薄膜狀的完全擴展階段。 2.將作法1 ......