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zh.wikipedia.org奶油酥餅 是 台灣 台中市 大甲區 的地方名產，為一個 直徑 約20公分的圓形酥餅，內餡為 奶油 加 麥芽糖 ，厚度約1公分，麵皮有很多層，每層都非常薄又酥，外緣不可太硬，內餡也不可過甜。 太陽餅 的形狀和味道都類似大甲的奶油酥餅，但是直徑約10 ...瀏覽：673 -
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recipe.ytower.com.tw大甲奶油酥餅 素食 點心 中式點心 中式料理 中秋節月餅 名產伴手DIY 加入收藏?? 列印 比例(5個)/油皮：油酥：餡=100公克：50公克：50公克 材料 油皮：冷水 60公克 ...瀏覽：1475
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日期：2024-11-14
五十年製餅專家，大甲最老的糕餅店 訂購專線：(04)2676-5970 總店：台中縣大甲鎮鎮瀾街119號 TEL:(04)2687-2452 Design by / TEL : 04-2687-2452 / Taiwan Products, B2BChinaSources, ......
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日期：2024-11-12
《大甲奶油酥餅 》 Do your stuff! 油皮： 中筋麵粉..600g 糖粉..100g 奶油..230g ... 請先參考(油皮與油酥)的做法，完成酥皮！ (五)待酥皮完成後，即可將冰箱裡的餡取出 ......
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日期：2024-11-14
大甲奶油酥餅 中式點心 點心 油皮：冷水 60公克,中筋麵粉 307公克,沸水 155公克,油酥：奶油 85公克,低筋麵粉 180...
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日期：2024-11-11
20樓 20樓 Dear CL : 也想做奶油酥餅参做做法中內餡材料入攪拌缸內拌均勻即可‧ 文中提到先煮糖做翻糖,是郭老師的做法, 如依你POST的做法是不做翻糖只要拌勻即可嗎？ 很想試試這一家鄉味說3Q maggiechou at October 30, 2007 05:17 AM ......
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日期：2024-11-14
作法：1.將油皮材料中的沸水沖入中筋麵粉內拌勻，再以冷調節麵糰軟硬度(軟硬度
大約和耳垂一樣)，揉至光滑不黏手，醒 ......
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日期：2024-11-16
相信很多人都吃過大甲奶油酥餅,外皮香酥內餡Q軟,吃起來帶著濃濃的奶香,讓人一 ...
麥芽糖80g 軟化的奶油60g 煉乳60g 鮮奶40g 奶粉80g 熟低筋麵粉175g. 做法: ..... <
p>一點也不輸給大甲的奶油酥餅，...
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日期：2024-11-14
油皮： 中筋麵粉..600g 糖粉..100g 奶油..230g 溫水..270g 油酥： 低筋麵粉..450g
奶油..220g 餡： 材料1 糖粉..450g 麥芽.....
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日期：2024-11-18
2013年9月14日 ... 奶香太陽餅(大甲奶油餅) · 1.jpg. 這是住在國外的 ... 作法：將麵粉與奶油拌勻後；整形
成長條狀放冰箱冷藏稍硬即可. ※ 因為麵糰非常黏手所以放 ... 小雨 的奶油酥餅.
mami幸福傻女人發表在痞 ......
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