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日期:2024-11-12
... 過程中,只是消耗掉了營養物質,導致薑、蒜瓣萎蔫、乾癟,營養價值大大降低,但不會像 土豆在 發芽 ......
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日期:2024-11-10
我家的蒜頭放了快兩個月了 牙都長到一公分了 還能吃嗎 有人知道嗎 謝啦 ... 蒜頭發芽是可以吃的 只是比較沒味道...應該說是比較沒有蒜頭的辣..... 蒜苗是重的出來的..... 可是時間比蔥久.......
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日期:2024-11-11
傳統觀念認為植物發芽等於有毒,不宜食用。 「還是可以吃,」金沙一番Q手作地瓜水林鄉農會農事指導員陳建助說,地瓜屬於旋花科植物,跟馬鈴薯不一樣,馬鈴薯(茄科)發芽後會產生酶,無法再食用,地瓜發芽後不會產生...
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日期:2024-11-14
薑、蔥、蒜,每個家庭的廚房必備的調味菜,有著神奇的健康價值,蔥含有豐富的維生素,薑能抗衰老,蒜能 ......
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日期:2024-11-14
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日期:2024-11-10
(2人評價); 檢舉. 只要把芽切掉就行了,還是可以吃,只是味道沒有那麼棒囉。發芽的蒜頭,只要把他放在淺盆子裡,放點兒水,很快就會長出嫩嫩的蒜苗,蒜苗趁還沒老 ......