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日期:2024-08-27
2008年7月13日 ... 大豆沙拉油的皂化價0.135 Ins 612.請問經過高溫油炸後,這些性質是否會改變?3.
是否一定要加些椰子油才夠硬?4.如果回收各種油是否要先分類比較 ......
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日期:2024-08-30
第十二章 油脂及其加工 第一節 緒言 食用油脂是以脂肪酸與甘油形成酯類的形式存在,主要來源為動物與植 物,由於不飽和脂肪酸容易發生自氧化,造成油脂或含油食品的氧化與...
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日期:2024-08-28
苦茶油 是苦茶籽經壓榨後所得的珍貴油品,對老ㄧ輩的人而言並不陌生,經常是婦女做月子或胃不好的人的養生食用油,據說也是慈禧太后和蔣宋美齡用來護膚保健的上等好油。 苦茶油雖有東方橄欖油之稱號,其實苦茶油遠比橄欖油還要好,因為苦茶油 ......
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日期:2024-08-31
要做出好的手工皂,掌握油脂的基本特性是最主要的基本功。網上很難找到一個比較全面介紹各種油脂理化性質、作用功效、組成成份、化妝品和入皂特性等特性的大全文章,海韻生技根據我們的制皂經驗,經過幾天的整.....
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日期:2024-08-29
問題描述:最近我迷上了手工皂的製作, 也買了一些手工皂的書來看。不過手工皂我不太習慣拿來做"洗手"以外的用途。因為從小到大我都是用液態的清潔乳.能請達人們介紹適合入門者的書籍嗎? 最好從一開始皂化就講解的書....
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日期:2024-08-27
最佳解答:油是一種無色、無臭,具有甜味的黏稠液體,在藥房都可以買得到,價錢也很便宜。讓我們來談談甘油的存在、取得、用途,以及一些與生活相關的性質。 甘油在自然界分布很廣,以化合物的形式存在。...
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日期:2024-09-01
The oil is a major source of polyunsaturated fats, especially linoleic acid (omega-
6). ... °C is 0.9150–0.9280, Iodine value-75 – 94, and saponification value-184 –
195. ... Soybean oil commercially sold in the markets as cooking, and salad oil....
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日期:2024-08-27
Soybeans owe their dominance of the oilseed market to the value of their protein,
... performs well as a salad oil, but it is usually hydrogenated for use as a ... the
fatty acid composition of soybean oil to help it compete better in various uses,....