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![億元食品化工股份有限公司]()
www.yihyuan.com.tw人造肉ADM 165-124 ADM 165-124 是一種經濟實惠的濃縮組織大豆蛋白，具有像肉一樣的組織口感、淡淡的豆香味。可提供食品絕佳的口感及多汁性。 功能性質 • 豆味淡顏色白 • 對高溫高壓穩定度佳 • 對口感及多汁性的改良瀏覽：584 -
![大豆分離蛋白_百度百科]()
baike.baidu.com大豆分離蛋白是以低溫脫溶大豆粕為原料生產的一種全價蛋白類食品添加劑。大豆分離蛋白中蛋白質含量在90%以上，氨基酸種類有近20種，並含有人體必需氨基酸。其營養豐富，不含膽固醇，是植物蛋白中為數不多的可替代動物蛋白的品種之一。瀏覽：563
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日期：2024-08-02
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