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日期:2024-07-23
大豆蛋白(Soy Protein)是屬於天然的植物性蛋白質,文獻報導大豆蛋白能降低低密度膽固醇(LDL膽固醇;壞的膽固醇),提升高密度膽固醇(HDL膽固醇;好的膽固醇),更可預防高血壓、心血管疾病、排除便秘、安定精神以及預防腎結石...
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日期:2024-07-30
大豆蛋白:是損友還是益友 / 極限體育中心專題小組整理 長久以來,喜愛運動的朋友比較不會攝取大豆蛋白 因為不好吸收而且BV(生物利用價值)偏低,大概只有70~80之間 動物性 ......
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日期:2024-07-24
高純度大豆蛋白粉及附產物深加工技術 大豆既是重要的油脂資源,又是重要的蛋白資源。豆類油料蛋白占世界總蛋白質資源的 13%。脫脂豆粕中蛋白質含量為 42 ~ 50%。大豆油脂生產所得高溫豆粕主要用做飼料,它是動物全價配合飼料中優質蛋白質的主要 ......
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日期:2024-07-26
"大豆蛋白"對人體健康有什麼益處?! ... 黃豆(也就是我們說的大豆),因含有豐富的蛋白質,因此一直是素食主義者的最主要的蛋白質來源。...
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日期:2024-07-27
於兩個試驗中實施二階段飼養計畫,階段1的飼料於離乳後的頭13天餵飼,階段2則於最後的20天餵飼。日糧處理之組成顯示於表三。這些日糧的胺基酸強化是邊際的,是針對最大的豬隻生長反應,以利於不同濃縮黃豆蛋白來源的蛋白質品質之評估。...
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日期:2024-07-29
分離大豆蛋白974 非基因分離大豆蛋白974 分離大豆蛋白646 非基因分離大豆蛋白646 濃縮大豆蛋白Arcon S 分離大豆蛋白Ardex E 分離大豆蛋白Ardex F 非基因分離大豆蛋白Ardex F 脫脂黃豆粉7B Flour 濃縮組織大豆蛋白ARCON T158-272...
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日期:2024-07-26
大豆蛋白一词有时是指源于大豆的蛋白质(soy protein),有时是指富含大豆蛋白质的产品(soy protein products)。大豆蛋白有着动物蛋白不可比拟的优点。大豆既有较高的蛋白营养价值,又不含胆固醇,它特有的生理活性物质———异黄酮还有着降胆固醇的作用。...