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![[食譜] 大阪燒DIY製作詳解 @ 螺絲花的妹妹| Rosier's Sister :: 痞客邦 PIXNET ::]()
ri.search.yahoo.com研究過市面上大阪燒醬 的成分後，跟日式的炒麵醬汁、牛排香醋成分有異曲同工之妙，成分是蔬果底下去熬、也有酸味劑，甜甜濃濃有點照燒醬的狀態，還有日本味必備的鰹魚調味 ...瀏覽：583 -
![簡單食譜-大阪燒 - MASAの料理ABC]()
ri.search.yahoo.com簡單食譜-大阪燒 MASA介紹日本料理-我剛來台灣時候,看到這個名字,我嚇到.大阪燒?在關西那邊的燒烤的東西??後來看到商品. AH! That’s what it is!! 有道理.因為,這個菜在大阪發明的.他們(關西人)喜歡用麵粉的料理.我爸原本也是關西人(兵庫縣).他也愛吃這種菜.瀏覽：302
![[食譜] 大阪燒DIY製作詳解 @ 螺絲花的妹妹| Rosier's Sister :: 痞客邦 PIXNET ::](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_16.jpeg)
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日期：2024-11-08
有許多替代方案 如 烤肉醬 (葷的B&Q烤肉醬味道很接近大阪燒醬) 豬排醬 如果你手邊可以找的到素食的這類醬料 可以嘗試看看 我們也試著做了一款醬料 芝麻醬 麻油 (素) 沙茶醬 醬油膏 甜辣醬 番茄醬 以上比例都1:1 ......
瀏覽：861
日期：2024-11-09
大阪燒醬(上面會寫お好みソース)或中濃醬和青海苔我是在日式超市買的，日系百貨公司也有販售。 另外因為細柴魚片比粗柴魚片貴很多...所以我是自己買粗的來搓成細的，日本農場的媽媽說沒問題！...
瀏覽：1272
日期：2024-11-12
----- 日本人習慣使用現成的醬料，且各司其職，大阪燒、廣島燒醬味偏甘甜，東京燒醬汁偏濃鹹。如果對上面食譜的醬汁不滿意，再日系大百貨公司應可買到。 ----- 這資料不合意嗎？先參考看看。 MIFFY 發表時間: 2003/01/10 00:00:00 MONJAYAKI東京燒 在材料中 ......
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日期：2024-11-10
食材：高麗菜、紅蘿蔔、培根、蔥麵糊：大阪燒粉150g、水150g、蛋1顆調味料：美奶滋、大阪燒醬汁、綠海苔粉步驟：1. 高麗菜切塊(約3cmx3cm，切太細就沒有口感了!!)、紅蘿蔔 ......
瀏覽：429
日期：2024-11-11
網路哪裡便宜郵購買賣-日本式大阪燒,大阪燒醬,大阪燒粉,海苔粉,柴魚片,山藥粉,お好み焼き,幸福鐵板燒,食譜,做法,煎法,教學,好吃,餐廳,夜市,攤販...
瀏覽：1115
日期：2024-11-07
大阪燒材料中筋麵粉半斤、水4/5杯、蛋2顆、高麗菜1/4顆、絞肉6兩、蝦仁8隻、玉米粒1/2杯、胡蘿蔔絲少許 調味料白胡椒粉適量、鹽適量、海苔粉適量、沙拉醬適量、柴魚片適量 作法1.麵粉加水調勻，再加入蛋汁拌勻2.高麗菜切絲，蝦仁切碎。3.將絞肉 ......
瀏覽：924
日期：2024-11-14
(在家裡做的成品 by 小叮噹) 在家也能做日式大阪燒？是真的嗎？ ＜準備材料＞ 1. 大阪燒專用粉／水／蛋一顆 2. 高麗菜／五花肉片 3. 玉米粒／青蔥碎／花枝切小段 ＜準備醬 ......
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