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![美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 每週一食材、教你怎麼買─大頭菜]()
blog.iset.com.tw每週一食材、教你怎麼買 大頭菜 天氣開始轉變，氣溫漸漸升高，各式各樣的涼拌菜也開始出爐，而涼拌菜中的常客－「大頭菜」；它不僅高纖低熱量，所含的水份又很多，很適合當消暑開胃的涼拌菜，到底如何才能挑選到清脆鮮甜的大頭菜呢？瀏覽：1291 -
![涼拌食譜]()
www.vegtrends.com涼拌食譜做法大全：涼拌小黃爪，涼拌苦瓜，涼拌海帶芽，涼拌茄子，涼拌牛蒡，涼拌青木瓜，涼拌大黃瓜，涼拌黑,木耳，涼拌珊瑚草等清爽開胃涼拌食譜瀏覽：1225
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日期：2024-07-09
阿基師偷呷步 涼拌小黃瓜快速入味法 引用 https://www.youtube.com/watch?v=FIvaMn6hRk0 自製花瓜 若要做花瓜,以夏笛品種比較好哦~脆度比較夠 先將小黃瓜洗淨瀝乾 切塊~沒有切花刀,只能將就點了..... 冰糖一碗...醬油一碗...醋少許 ......
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日期：2024-07-07
農曆春節前, 買了生平的第一顆大頭菜。雖然處理上有點麻煩, 因為家裡沒有大把的菜刀, 最後只好用切肉的刀, 小心翼翼地切開, 才終於搞定。 大頭菜含有膳食纖維、醣類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素A、C、U等營養成分, 可清熱解毒, 還可促進 ......
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日期：2024-07-07
食譜分類 所有食譜 歐美餐點 西點麵包 飯‧粥 麵‧粉 海鮮料理 畜肉料理 禽類料理 蛋料理 蔬食料理 豆製品料理 自製食材 小吃 冰品飲料 熱門菜單 所有菜單 阿基師食譜 南瓜濃湯作法 蒸蛋作法 免烤布丁作法 南瓜料理食譜...
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日期：2024-07-10
老媽給我4顆菜頭與2顆大頭菜，嗯~~~不想全部當成煮湯的材料， 那來個涼拌大頭菜應該也不錯，上網找食譜，步驟蠻簡單不複雜。 晚餐時，滿心歡喜說：這…涼拌大頭菜是我自己做的喔！ 其他三個人露出不可思議的表情，頓然覺得很有成就感，...
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日期：2024-07-04
材料：大頭菜1顆 調味料：二砂糖50公克、淡醬油1.5大匙、蒜末1大匙、辣椒1大匙、鹽1大匙 做法： 1.大頭菜去外皮削乾淨，切片備用。 2.取一調理盆，放入作法1的大頭菜片，加入少許鹽（份量外）拌勻，靜置60分鐘讓大頭菜出水，以去除澀味。 3 ......
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日期：2024-07-04
蔡季芳創意料理及年菜 年菜輕鬆做(食譜:干貝燴娃娃菜/紹興醉蝦/金棗燴鮮魚)， 紅豆桂圓粥（紅豆免浸泡） 免費試用商品【摩拉達美】高CP值試用優惠商品 ，（番茄海鮮燉飯）...
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日期：2024-07-04
涼拌大頭菜作法：大頭菜又叫蕪菁，盛產於冬季；秋冬之交界時天氣時冷時熱，吃點開胃的對於進食也有幫助，加上冬天較易吃下過多的食物，涼拌也是不錯的。...
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日期：2024-07-09
全球最強華文食譜服務網站-楊桃美食網,本網站提供包含23000道食譜資料庫,3000部美食教學影片,線上影音示範每日更新,也有2000則的台灣餐廳介紹以及數十萬筆精采廚藝討論。網羅多位名家大師的原創性教學內容,提供最專業的美食介紹與示範。除此之外,也 ......
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