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日期:2024-09-06
涼拌食譜做法大全:涼拌小黃爪,涼拌苦瓜,涼拌海帶芽,涼拌茄子,涼拌牛蒡,涼拌青木瓜,涼拌大黃瓜,涼拌黑,木耳,涼拌珊瑚草等清爽開胃涼拌食譜...
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日期:2024-09-07
農曆春節前, 買了生平的第一顆大頭菜。雖然處理上有點麻煩, 因為家裡沒有大把的菜刀, 最後只好用切肉的刀, 小心翼翼地切開, 才終於搞定。 大頭菜含有膳食纖維、醣類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素A、C、U等營養成分, 可清熱解毒, 還可促進 ......
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日期:2024-09-06
這是阿基師教做的涼拌大頭菜,特別之處在於切工刀法,兩面交义切成梳齒狀,入味快速,味道十足而爽脆。這是阿基師教做的涼拌大頭菜,特別之處在於切工刀法,兩面交义切成梳齒狀,入味快速,味道十足而爽脆。...
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日期:2024-09-10
食譜分類 所有食譜 歐美餐點 西點麵包 飯‧粥 麵‧粉 海鮮料理 畜肉料理 禽類料理 蛋料理 蔬食料理 豆製品料理 自製食材 小吃 冰品飲料 熱門菜單 所有菜單 阿基師食譜 南瓜濃湯作法 蒸蛋作法 免烤布丁作法 南瓜料理食譜...
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日期:2024-09-09
材料:大頭菜1顆 調味料:二砂糖50公克、淡醬油1.5大匙、蒜末1大匙、辣椒1大匙、鹽1大匙 做法: 1.大頭菜去外皮削乾淨,切片備用。 2.取一調理盆,放入作法1的大頭菜片,加入少許鹽(份量外)拌勻,靜置60分鐘讓大頭菜出水,以去除澀味。 3 ......
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日期:2024-09-05
涼拌大頭菜作法:大頭菜又叫蕪菁,盛產於冬季;秋冬之交界時天氣時冷時熱,吃點開胃的對於進食也有幫助,加上冬天較易吃下過多的食物,涼拌也是不錯的。...
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日期:2024-09-11
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