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日期:2024-07-13
金石堂網路書店-【西式料理】的作者與出版社書籍詳盡介紹,最新與最多的特價食譜的西式料理圖書,每日都有特價商品推薦是網路書店購書最佳選擇!...
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日期:2024-07-16
泓曜5y4m16d 2012.12.19(三) 去沖繩玩回來之後,對那裡的黑糖涼糕一直念念不忘 上網找了一些涼糕的做法,發現蓮藕粉也可做涼糕,做法蠻簡單,決定來試試第一次用了80g蓮藕粉.20g地瓜粉.15g太白粉,用80ml的水去做成品蠻美,但口感Q過頭了 ......
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日期:2024-07-13
材料:低筋麵粉400g、太白粉100g、黑糖蜜400g、雞蛋700g、沙拉油20­0g、水70g、小蘇打20g (可製作3個8吋烤模的份量或29cm*39cm*5cm長方形鐵盤一份) 做法: 先把所有乾性粉類過篩,再將蛋、沙拉油與黑糖蜜加入並攪拌均勻,最後將小蘇打融入水中­,再 ......
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日期:2024-07-14
伯爵紅茶帶有佛手柑的特殊香氣,拿來製作戚風蛋糕更是清爽不膩口,相當受到眾人的喜愛­, 搭配上自己喜歡的飲品,立刻就能來場高貴優雅的下午茶! 完整食譜請看 https://icook.tw/recipes/81815 協力合作:HOLA特力和樂 http://www.hola.com.tw 愛料理 影 ......
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日期:2024-07-13
2014年10月8日 ... 檸檬天使蛋糕捲1.JPG. 做料理或點心,有時不一定是用全蛋,有可能只用蛋白或蛋黃 ,剩下的部份就會拿來 ......
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日期:2024-07-15
2012年12月10日 ... ... 怎麼消耗,蛋白就用塑膠袋裝好放入冷凍庫,目前累積到7個了。 蛋白最快的消耗 方式是做天使蛋糕,我跟天使蛋糕不熟,還需多練習。 之前用周老....
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日期:2024-07-12
剩的蛋白拿來做天使蛋糕食譜來自..周老師的美食教室「輕 ... 做法: (這是8吋模的量/ 烤箱預熱165度c放下層烤30分鐘). 1.先把材料b拌好備用. 2.蛋白+鹽打起泡,分數次  ......