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日期:2024-07-09
手工餅乾大人小孩都愛吃,香甜酥脆了零嘴,讓人情不自禁的一口接一口,但是市售餅乾多數使用氫化油、添加 ... ,想要讓家人吃到最好且健康營養的無添加手工餅乾,自然就能夠做出媲美市售的添加物餅乾囉! 依照這份食譜配方,可以修改粉類 ......
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日期:2024-07-09
產品名稱:燕子牌(saf-instantRed)紅裝低糖即發乾酵母500g-【商品名稱】:燕子牌(saf-instantRed)紅裝低糖即發乾酵母【商品產地】:法國【商品淨重】:500g【商品成份】:天然酵母.乳化劑【保存方式】:25度C以下常溫保存【保存期限】:24個月【配送方式 ......
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日期:2024-07-07
大豆卵磷脂粉 ( Lecithin Granules)維護細胞健康,促進腦部發育,預防老年記憶衰退,保持血管暢通,維持肝功能正常, ......
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日期:2024-07-05
圖片 產品名稱 包裝 原產地 價錢 會員價 備註 天然酵素(天然麵包改良劑) - 健康添加物, 令麵包柔軟, 延長保鮮期 100g 比利時 23.00 21.90 麵包改良劑 - 令麵包柔軟, 延長保鮮期 50g 德國 6.00 5.70 雪糕穩定劑 (製作雪糕)...
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日期:2024-07-07
上下游記者林慧貞 出生在充滿柚子香的台南農村,但從小在台北長大,稻田只存在相片和小時候模糊的記憶,典型的北部移民第二代。因為立志當體育記者發奮考上新聞系,卻在一次偶然的機會下,在凱道抗議場合看到熟悉的農村氣息,開啟對環境新聞 ......
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日期:2024-07-05
它不僅是麵包機 更是一台烤箱 當您希望起床後就可享用熱騰騰的新鮮麵包、或是出門後回家就可以享受現烤好又燙口的麵包,讓我們跟 "著色劑、乳化劑、品質改良劑、防腐劑、人造油脂、黏稠劑、抗氧化劑" 大聲說 [不] 只要擁有一台全自動麵包機 ......
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日期:2024-07-08
行動版 - 2012年9月19日 - 乳化劑最重要的差異就是W/O值,也就親水/親油比值,端看用的油種類和水的比例選用。...
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日期:2024-07-07
行動版 - 同樣是乳化劑使用天然大豆卵磷脂(乳化劑)與食用乳化劑的差別 .... 在乳品生產中, 應用微膠囊技術,可生產各種風味奶製品,如可樂奶粉、果味奶粉、薑汁奶粉發泡奶粉、啤酒 .... 乳化劑的種類....