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tw.knowledge.yahoo.com食用色素以來源的不同，可分為兩大類，分別是人工色素和天然色素。食用的人工合成色素 通常以煤焦油來制成，各國或地區對對人工色素的使用有嚴格的限制。天然色素主要來源有三方面是植物，動物，和微生物。天然色素總的來說，安全性高，大部 ...瀏覽：403
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日期：2024-07-30
合 成 色 素 天然色素 調 味 料 香 料 香 精 水溶性 食用藍色一號 FOOD BLUE NO.1 食用藍色一號(粒狀) FOOD BIUE NO.1(G) 食用藍色二號 FOOD BIUE NO.2 食用紅色六號 FOOD RED NO. 6 食用紅色六號（粒狀） FOOD RED NO.6(G ......
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日期：2024-08-06
唔要用色素以來源的不同，可分為兩大類，分別是人工色素和天然色素。食用的人工合成色素通常以煤焦油來制成，各國或地區對對人工色素的使用有嚴格的限制。天然色素主要來源有三方面是植物，動物，和微生物。天然色素總的來說，安全性高，大部 ......
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日期：2024-08-02
因此目前可將有機食用色素分為合成色素、合成天然色素及天然色素三大類。合成色素：由化學合成方式所得到的色素，這些色素並不存在於自然界中，例如晚霞黃（Sunset Yellow，黃色五號）、藍光酸性紅（Carmoisine）及酒石黃（Tartrazine ......
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日期：2024-08-03
合成色素與天然色素 相較，合成品不論在色調的豐富性與安定性、附著性都佔有優勢，以商業觀點來說，供給量與低價位才是合乎經濟效益的，也是商業考量使用的所在 ......
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日期：2024-08-02
現在常用的食品色素包括兩類：天然色素與人工合成色素。天然色素來自天然物，
主要由植物組織中提取，也包括來自動物和微生物的一些色素。人工合成色素是指用
......
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日期：2024-07-30
認識色素的分類. 色素的分類. 依色素原料區分. 合成色素(由煤無油中分離出的苯胺).
無機色素(為礦物性顏料). 天然色素(由動、植物中取得). 色素的分類. 依來源區分....
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日期：2024-08-02
现在常用的食品色素包括两类： 天然色素与人工合成色素。天然色素来自天然物，
主要由植物组织中提取，也包括来自动物和微生物的一些色素。人工合成色素是指用
......
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日期：2024-08-04
既然合成色素有毒性，那為什麼它們還會被廣泛的使用呢?從消費者的角度看，食品
的顏色往往給消費者以第一印象。天然的楊梅、柑桔、葡萄等水果的色澤滿足人們的
......
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