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![自製天然酵母@ 廚娘香Q部落格:: 痞客邦PIXNET ::]()
cook2010.pixnet.net用天然酵母做出來的麵包風味真的很不一般，有一次車站前賣水果的老闆娘送了 ... 使用麵種的比例通常是總粉量的20%~30%，酵母粉的用量從原本直接法的2%減 ...瀏覽：1219 -
![Carol 自在生活: 葡萄天然酵母。nature Yeast - 實作影片]()
caroleasylife.blogspot.com2013年12月7日 - 葡萄乾天然酵母. 補充: 1.水果可以用同份量的蘋果,檸檬,青梅,草莓等代替. 2.天然培養的 ...瀏覽：1034
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日期：2024-09-11
Posts about 天然酵母 written by anny0716 ... 用檸檬酵母寶寶做了這個黑糖大餅，由於想讓口感比較軟Q所以提高了水份的比例 麵糰十分的濕黏不是很好整型，感覺還是到可以揉成糰的水份比例會比較好些，筋...
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日期：2024-09-10
Lily終於找到了 天然酵母的 饅頭配方了 你的實驗精神令人佩服呦!...
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日期：2024-09-06
葡萄乾種˙無花果種˙全麥種˙自然種 蘋果種˙草莓種˙養樂多種˙酒釀紅棗種˙ 天然酵母粉 跟著 Step by Step，超過2000張製作圖片， ......
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日期：2024-09-06
我想如果要用 天然酵母做饅頭 ，可能水分比較不好拿捏。而且如果沒有 天然酵母沒有活力，麵糰發太久會有一點酸味 下次 ......
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日期：2024-09-08
天然酵母南瓜 饅頭 最近又在用 天然酵母了,所以又拿來試驗 饅頭,只是我做這南瓜 饅頭, ......
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日期：2024-09-12
這是老闆娘的作品老闆娘天生愛吃麵食，再加上嚮往" 天然酵母"自然健康的感覺所以有了自己養 ......
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日期：2024-09-10
好久沒用 天然酵母做饅頭了.. 把之前專門養來 做饅頭的中筋種檸檬 天然酵母從冰箱拿出來, 又餵養了幾天,才得以做上個幾顆.... ......
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日期：2024-09-10
Having a wild yeast starter (aka a sourdough starter) in your possession can ... Bread bakers then began making breads from leftover yeast from beer brewing....
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