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![自製天然酵母@ 廚娘香Q部落格:: 痞客邦PIXNET ::]()
cook2010.pixnet.net自製天然酵母真簡單！！！！ 很多人以為養酵母很不容易，但是我從以前第一次養 酵母到現在都超成功、超有成就感，現在我和酵母成了最佳拍檔，養酵母真的很好玩 ...瀏覽：440 -
![天然酵母液培養全記錄@ Mindy 的最愛:: 痞客邦PIXNET ::]()
mindy3210.pixnet.net2014年4月10日 ... 聽說天然酵母所做的麵包可以減少脹氣的產生，所以便開始研究自行培養. 「天然酵母 」來做麵包。 在網路上 ...瀏覽：457
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日期：2024-07-09
4:18 Play next Play now 葡萄天然酵母。nature Yeast by carol Hu 90,240 views 14:41 Play next Play now 手工鮮奶吐司 。Milk Loaf by carol Hu 133,736 views 2:24 Play next Play now 手做麵糰包鬆軟 by 蘋果動新聞 HK Apple Daily 69,752 ......
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日期：2024-07-08
一次的箘種盛起後, 把適量的箘種放進五公升的玻璃瓶裹。 準備製造蔬果醋的材料如下(所有蔬果沖洗後要連皮一起切, 大約半寸厚度, 切去頭和尾, 有核的要去核, 奇異果除外。 (請挑選比較生的蔬果, 製造出來的醋不會變得太糊) 一定要有的基本 ......
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日期：2024-07-13
2012年10月9日 ... 天然酵母麵包的製作方式為是先利用水果、蔬菜、米麴或麵粉培養酵母，約5至7天
產生活力旺盛的酵母菌 ......
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日期：2024-07-11
簡易DIY香蕉酵母作法：要製作天然酵母看這裡!天然的酵母做出來的麵包更健康!而且
不會有快乾酵母的一種酸味,取而代之的 ......
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日期：2024-07-11
2010年6月10日 ... 家庭煮夫熊熊決定、把養天然酵母的秘笈大公開... 希望可以 ..... 感謝您公布天然酵母
的製作方法 參考您的 ... DIY酵母很有趣，之後再用別的素材試試，比如：木瓜(手邊
正好有顆成熟的木瓜)...
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日期：2024-07-10
培養天然酵母時,最重要是水分和溫度的控制.....溫度介於25~32 最活躍,-20 冷凍休眠中.(天然酵母麵包烘焙技術)對培養天然酵母的人來說,酵母像小孩子一樣,要細心照顧才會慢慢的 ......
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日期：2024-07-10
書名：一顆蘋果做麵包：50款天然酵母麵包美味出爐，原文名稱：自家製りんご酵母で焼くパン，語言：繁體中文，ISBN：9789866062728，頁數：112，出版社：橘子，作者：横森 あき子，譯者：陳柏瑤，出版日期：2014/01/27，類別：飲食...
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