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日期:2024-09-05
生粉是什麼來的? 生粉在中/港/台有不同說法: (台) 生粉 = 太白粉 = 馬鈴薯澱粉(potato starch) = 菱粉 (中/ 港) ......
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日期:2024-09-05
想知道,1) 木薯粉=生粉 ?2) 木薯粉= 太白粉 ?3) 太白粉=生粉?yes or no question.. ... no. no. no. 拿, ......
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日期:2024-09-09
如題,我知道 太白粉似乎是 生粉,那馬鈴薯粉,玉米粉呢?是 生粉還是熟粉? ... 如題,我知道 ......
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日期:2024-09-09
木薯澱粉 Tapioca Flour) 又稱菱粉 泰國 生粉 因為泰國是世界上第三大木薯生產國 僅次於奈及利亞和巴西 在泰國一般用它做澱粉 台灣地區從東南亞進口漸漸增多 所以台灣人原來叫 ......
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日期:2024-09-09
太白粉 一般雜貨店或超市就能買到。 生粉, 淀粉 一般雜貨店或超市就能買到。 Starch 美國: 除了玉米澱粉之外,其他澱粉在中國超市比較容易買到。 fecule de ......
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日期:2024-09-08
... 出現的名辭,多是用來勾茨用的,在香港使用的生粉為玉米粉,而在台灣慣用的茨粉則為 太白粉。生粉 ......
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日期:2024-09-04
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