search:奶油大理石蛋糕心得相關網頁資料

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日期:2024-07-19
... 真是一件不簡單的事,要一直站著、不停製作、注意一切小細節,一不小心就會出錯,而烘培 ... 丙級西點蛋糕 (3) 丙級西點蛋糕實作 (3) 考試過關 (1) 丙級西點蛋糕配方與製作過程 (7) 烘焙 in home (4) 慕斯 (3) 蛋糕 (4) 餅乾 (1) 敗家烘培用具 (2)...
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日期:2024-07-14
烘焙丙級考試經過&心得(巧克力戚風捲&大理石蛋糕)經過星期二一大早起來,本來想再把把術科筆記複習一遍,接著出發前往莊敬高職。准考證上寫著7:30報到 ......
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日期:2024-07-19
cream cheese( 奶油乳酪)點心& 料理 文章索引都做了連結,只要點選黑色字體的部份,就可連結至點選的文章. 柺杖糖巧克力起司蛋糕(kisses candy cane cheesecake) 日式舒芙蕾起司蛋糕(只用三種材料......
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日期:2024-07-15
前幾天自製藍莓果醬,有了果醬,除了拿來抹麵包,也可用來做西點,兒子愛吃蛋糕,之前做過一款加了奶油乳酪(cream cheese)的奶油蛋糕,家人和我都很喜歡,味道及口感就像外面賣的雪 ......
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日期:2024-07-15
2011年10月14日 - (一) 試題名稱:B 奶油大理石蛋糕(二) 製作報告表原料名稱百分比重量(公克) 製作程序及 ......
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日期:2024-07-18
奶油大理石蛋糕作法:(同重奶油蛋糕利用粉油拌合法) 1.將溫水+可可粉混和,冷卻後加入B.S混和 2.油脂拌 ......
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日期:2024-07-18
大理石奶油蛋糕材料: 每個麵糊重500 g 長條大理石蛋糕四個白油 &n @ 父後七日心得@ som8522....
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日期:2024-07-21
其實這次去莊敬高職考試對我來說是一個很全新的體驗, 畢竟都幾歲了所以離考試真的好遙遠, 再加上在 ... 這幾點達到了, 或許你也會是下一個丙級西點烘培的合格者....