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奶油小西點作法的相關商品
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日期:2024-08-11
奶油小西點,這是我從小稱呼這台式點心的,又有人稱他為台式的卡馬龍,後來買了妃娟的烘培書,才隻到這個叫牛粒,我完全想不透這牛粒的 ... 做法簡單而且也快速,對我來說,最難的應該就是用擠花袋跟灑糖粉啦~擠花考驗我的專著力,怎樣擠的漂亮,然後每 ......
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日期:2024-08-13
... 店都會賣的用料簡單,口感酥鬆,長得有點像法式甜點馬卡龍的小點心,麵包店都稱為「奶油夾心小圓餅」。有黃的(香草原味)、紅的 ... 這個來自義大利的小西點,台灣最常稱呼的名詞「牛粒」,來自於法文的「biscuits à la cuillère」,是最後 ......
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日期:2024-08-14
有巧克力、蔓越莓果醬及一般的發泡奶油 也許是吃習慣的關係吧,我覺得夾發泡奶油最適合 奶油小西點 ... 發泡奶油作法 : 無鹽奶油100g+糖粉35g以打蛋器打至鬆發即可。 7 推薦此文章 ......
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日期:2024-08-16
就是市面上麵包店都有在賣的,一包五六十左右的小西點兩片圓圓的中間夾奶油通常都是巧克力、草苺還有白色的三種口味有點像法式點心馬卡龍有人叫它小圓餅、小福榮、小西點...我也不確定它的名字到底叫做什麼徵求食譜作法,謝謝...
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日期:2024-08-14
... 這次做的是奶油小西點其實我不知道正確的名稱是什麼?但是看了就會知道,大家應該... yam 蕃薯藤 天空部落 ... 蜜紅豆作法 (1) 湯種作法 (1) 其他點心 (4) 到處吃吃 (2) 大台中食記 (15) 其他地區食記 (2) 四處走走 (4) 北部四處走 (0) 中部四處走 (17)...
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日期:2024-08-15
早餐:奶油小餐包材料:(10個)高筋粉270g 奶粉10g 全蛋55g 鹽1/4t 糖35g 水110g 即溶酵母1t 奶油30g 做法: 1.高粉+奶粉+鹽混合均勻。2.水+蛋+糖+酵母拌勻(水預留10g)。3.把(2 ......
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日期:2024-08-11
2010年12月9日 ... 作法: 1. 將鮮奶油用小火加熱至沸騰. 2. 然後慢慢把鮮奶油倒入巧克力中,攪拌到完全
均勻巧克力漿. 3. 當巧克力漿冷卻到溫度比體溫稍高的溫度後 ......