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日期:2024-08-12
在書裡、部落格裡,老師已提過不少防腐劑的問題了。 「追求」不含防腐劑,是強調有機、低敏、無刺激品牌的目標。 「追逐」不含防腐劑,則是現代消費者認知最安全有保障的化妝品! 會想談這個主題,主要還在今天打了兩...
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日期:2024-08-11
作法 1 使用有甜甜圈烤盤的鬆餅機 2 備齊所有材料 3 奶油在室溫下軟化,或是拿一個碗裝熱水再把裝奶油的碗疊上去放個十秒鐘看到底部有一點點溶掉後就取出來用湯匙慢慢攪拌,很快就全部就會軟化了 ......
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日期:2024-08-10
食譜分類 所有食譜 歐美餐點 西點麵包 飯‧粥 麵‧粉 海鮮料理 畜肉料理 禽類料理 蛋料理 蔬食料理 豆製品料理 自製食材 小吃 冰品飲料 熱門菜單 所有菜單 阿基師食譜 南瓜濃湯作法 蒸蛋作法 免烤布丁作法 南瓜料理食譜...
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日期:2024-08-11
營業性質:批發商,零售商 商品類別:水果及製品、冷凍食品、乳製品、糕餅麵包、飲料 主要商品服務:營業項目 西點蛋糕原物料 : 1. 鮮奶油.乳酪.奶油 2. 冰淇淋蛋糕心.布丁心 3. 水果果泥.果醬.果粒 4. 調理酒 5....
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日期:2024-08-10
2013年3月29日 ... 豆奶和杏仁奶可以等量的替代食譜裡的牛奶。在一些地方,超市裡可以找到現成的
牛乳代替品。或者,您也 ......
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日期:2024-08-10
烹製素食時,完全可以找到與黃油、牛奶、雞蛋、蜂蜜和奶油營養相當甚至更好的替代
品。但黃油、牛奶、雞蛋、蜂蜜和奶油在烘烤糕點和麵包時有一些特殊的作用。...
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日期:2024-08-11
非常感謝讀友 Maggie 寫信問我有關酪奶、酸奶和優格等在烘焙上是不是可以互相替代的問題。我將幾種在烘焙上常用到材料,根據我所知道的資料整理了一下,希望對大家在烘焙上有所幫助。很歡迎讀者來信問問題喔!...
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日期:2024-08-09
但由於那發表會地點是在台北又是一般上班日,所以也沒法參加,但廠商還滿有心把試用包免費寄送給我試用,也就趁著週末空閒的下午弄杯咖啡來試試囉,但既然這膠囊品牌的定位是要來替代Nespresso原廠膠囊的話,當然一定要來比較看看,是否有他的 ......