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![義大利國旗-青醬白醬紅醬食譜、作法 | CHEF JOHN的多多開伙食譜分享]()
dodocook.com青醬最後可加一些橄欖油在最上層可以防止氧化變黑 白醬再加入牛奶跟鮮奶油一定要慢慢加，還要持續一直攪拌才不會結粒 想要知道更多異國料理快來我的部落格尋寶吧 CHEF JOHN的異國廚房 http://qazws1.pixnet.net/blog瀏覽：407 -
![【義式】自製奶油白醬 @ Dora's Daily Deli :: 痞客邦 PIXNET ::]()
doracat0099.pixnet.net白醬讓廚房的料理多了事半功倍的效果，做PASTA、焗烤白菜、焗烤海鮮飯、千 層麵、蟹肉湯堡....，很多料理只要有了白醬就起碼已經完成一半了，白醬對現代 人的廚房來說實在 ...瀏覽：626
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日期：2024-10-09
白醬製作. ＜材料＞：無鹽奶油100g、低筋麵粉100g、牛奶500c.c、鹽巴少許.
P1060737. 【做法】. （1）低筋麵粉過篩備用。 （2）取一鍋子，小火將奶油融化，再加入
麵粉 ......
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日期：2024-10-08
2014年11月20日 ... ... 舉凡西式濃湯、奶油義大利麵、焗烤料理，可都少不了萬用的白醬啊～白醬做法並
不困難，楊賢英老師將奶油白醬詳細全圖解一次分享給大家，一起 ......
瀏覽：951
日期：2024-10-09
2014年12月24日 ... 自製白醬」全圖解- 優生活- 健康- BabyHome寶貝家庭親子網- 商業周刊. ... 都少不了
萬用的白醬啊～白醬做法並不困難，楊賢英老師將奶油白醬詳細 ......
瀏覽：962
日期：2024-10-04
2014年8月12日 - 6 分鐘 - 上傳者：夢幻廚房在我家影音食譜
請問如果加cheese 會不會增加濃稠度因為人在國外找不到鮮奶油可用 ... 只不過 正統的白醬是這樣,找不到鮮奶油直接用全脂鮮 ......
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日期：2024-10-11
2014年7月3日 ... 自製奶油白醬來囉~它真的超EASY啊~前後不用15分鐘一定能搞定唷! 材料: 1.) 安佳
有塩奶油一條100ML 2.) 低筋麵粉100ML(之前我都是用高筋, ......
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日期：2024-10-05
簡單自製的低脂白醬。減少了奶油的份量，以健康的pure橄欖油代替。 捨棄鮮奶油高
脂負擔，只需牛奶，麵粉ㄧ樣可以帶出香濃滑口的滋味。 自製的白醬，可以大量製作 ......
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