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日期:2024-08-18
2014年4月22日 - 爆漿奶油小餐包〞在台灣風行一陣子,2年前回台灣時正是瘋狂之際,可是我 ... 將滾燙的糖漿慢慢的加入做法2中,邊加邊打至糖漿全部加入奶油呈現 ......
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日期:2024-08-23
1) 材料和做法與奶油小餐包相同。依想做大漢堡或中漢堡而分割成12個或16個,每個約96克或72克。(上圖是中漢堡). 2) 一一滾圓,不用包餡。排在鋪了烤盤布的烤盤 ......
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日期:2024-08-19
2013年11月22日 - 濃郁的奶油香起士麵包,連鄰居都跑來敲門問今天做了什麼好料:) ,剛出爐就被秒殺吃光光....
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日期:2024-08-24
2014年1月1日 - 老師,團購的那種爆漿奶油餐包,裡面包的是打發的奶油嗎? 回覆刪除 .... 很高興看到這個食譜,那這樣說來,中筋麵粉一樣也可以做出這款麵包了?...
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日期:2024-08-22
材料: 高筋麵粉500g、水260g、鹽1小匙、速融酵母8g、奶粉20g、砂糖100g、奶油 40g 做法: 1.將奶油以外的所有材料加入攪拌鋼中,使用勾狀拌打器 ......
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日期:2024-08-17
口感鬆軟紮實,香醇可口,內餡可多變又吃不膩的小餐包家裡的老小不喜歡吃太空洞 ... 過多本食譜,當過美食專欄作家,在此天地,藉機與讀者分享生活經驗,相互交流。 ... 小匙,奶粉20g,快速酵母粉8g,奶水140g,水140g,室溫奶油40g,橄欖油(沙拉 ......
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日期:2024-08-24
2013年4月22日 - 我喜歡奶油軟麵包 當然一方面是這個樸實不華麗的麵包, 好吃的感覺在那單純的麵包香氣, 質地細綿柔軟,吃來感覺沒有太多負擔, 對我而言,它是 ......
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日期:2024-08-17
2011年8月25日 - 老闆, 來一盤餐包~ 來德國因為聽說德國太太都很會做蛋糕而且真的家家戶戶都有烤箱耶所以開始看食譜學做蛋糕但是也不知道為什麼就是一直認為 ......