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日期:2024-10-30
非常愛吃奶酥厚片吐司,只是從沒想到奶酥抹醬這東西也能在家自己做 (好吧,是我見識淺薄)。但有天在瀏覽我的訂閱清單時,居然看到Carol老師把奶酥抹醬的作法給Po上來了,真是超驚喜的。找個晚上來試作,的確非常好吃又簡單快速(5分鐘完成 ......
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日期:2024-11-03
2013年9月29日 - 請問老師,這款奶酥抹醬和您以前教的奶酥麵包裡面有較多奶粉,又加全 ..... 謝謝老師分享這美味又簡單做的奶酥醬我也給他水噹噹共共香的香濃上 ......
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日期:2024-11-01
2013年10月24日 - 但有天在瀏覽我的訂閱清單時,居然看到Carol老師把奶酥抹醬的作法給Po上來了,真是超驚喜的。找個晚上來試作,的確非常好吃又簡單快速(5分鐘 ......
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日期:2024-10-27
1 奶酥醬(餡)做法: 將糖粉過篩,備用 A材料拌勻,打到呈現乳白色微發狀,再將蛋分次拌入,最後加入全脂奶粉拌勻,放入冰箱中冰涼後,分割成12份,滾圓備用 2 奶酥麵包做法: 將A材料(除了蛋以外)混和,加入B材料拌揉均勻,加入蛋,揉成一個有筋性的 ......
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日期:2024-11-02
自製奶酥作法:做一盒奶酥,隨時想烤吐司 吃,都可以加一點,也可以當麵包餡哦! 註冊新會員 會員登入 食譜分類 ... 若您參考這篇食譜完成試作,歡迎上傳您試作的 自製奶酥 喔! 上傳試作的照片 食譜留言 利用站內留言,多多開伙將寄發Email通知 ......
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日期:2024-10-27
奶酥吐司. 自家製的奶酥醬真的好好吃呦 單純的濃濃奶香味,吃再多都不膩 ... 奶酥醬
: 無鹽奶油60g 糖粉40g 鹽1g 全蛋液20g 奶粉100g 做法: A乾料部分全部放入攪拌 ......
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日期:2024-10-29
... 通常都售有「奶酥」類產品,如波羅奶酥或奶酥烤吐司,喜歡奶香的大人小孩大概
時不時就想買來解饞。 ... 反正做法容易,吃完再做,實在犯不著做一大桶佔冰箱位子
。...
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日期:2024-10-31
菠蘿麵包--菠蘿皮及奶酥餡配方 【簡易菠蘿皮】 材料: 可做6~8個 a 高筋麵粉 90g b 細砂糖 45g c 奶油 50g 奶油可改成 (1):酥油 30g+ 奶油 20g. (2)白油25g + 奶油 25g(麵粉用75~80g) (3) 瑪淇琳/ 植物奶油 50g (麵粉改用低筋麵粉75~80g)...