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        2009年2月26日 ... 奶酥麵包因為毒奶粉事件所以消沉了一段 時間,有格友問我,奶粉 ...
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        2013年9月29日 - 請問老師,這款奶酥抹醬和您以前教的奶酥麵包裡面有較多奶粉,又加全 ..... 謝謝老師分享這美味又簡單做的奶酥醬我也給他水噹噹共共香的香濃上 ...
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    日期:2024-07-10
    麵包外皮麵團做法請參考: 基礎甜麵包麵團 表面裝飾:全蛋液,椰子粉適量 步驟: 1.第一次發酵完成的麵團分割成8等份滾圓(每個約70g) 2.奶酥餡從冰箱拿出來,分成8等 ......
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    日期:2024-07-12
    芋泥麵包12個材料: 奶油芋頭餡………360克蛋水…&hel....
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    日期:2024-07-11
    2014年11月24日 ... 奶酥麵包作法:我和大女兒都喜歡甜甜的奶酥麵包^^ ... 揉好的麵糰等待發酵40分鐘, 等待同時可做奶酥餡和香酥粒. 03. 發酵40分鐘, 麵糰變成2~2.5 ......
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    日期:2024-07-08
    2013年12月21日 - 將滾圓麵糰擀捲成長條狀,長度約多出吐司模10公分,麵糰上鋪葡萄奶酥餡 ... 調太稀軟,否則擀捲容易爆漿,一般做法,奶酥餡都全部加奶粉,但濃烈 ......
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    日期:2024-07-08
    應同學的要求寫一下奶酥餡的作法(圖中一份奶酥餡30克) 材料: 奶油200克糖粉140 克蛋1個奶粉220克作法: 1. 奶油放室溫軟化才可以使用,用打蛋器打到鬆軟,加....
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    日期:2024-07-12
    2013年6月6日 - 食譜我是參考「廚房裡的人類學家- 五分鐘軟式麵包」的麵糰做法。 ... 休息後的麵糰壓平、捍圓,將奶酥餡包入麵糰中,收口捏緊並朝下放進烤盤中排好 ......
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    日期:2024-07-06
    〔奶酥餡材料〕. 無鹽奶油120g. 奶粉120g. 糖粉60g. 〔奶酥餡做法〕. 1.用隔水加熱、 烤箱低溫約100度左右、或是微波爐,把無鹽奶油軟化成半融狀態. 2.趁餘溫加入糖粉, ......
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    日期:2024-07-13
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