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![草莓果醬&果凍&奶酪 作法分享 - 莎莎的美食料理部落格 - udn部落格]()
blog.udn.com直到成為黏稠的果醬即可熄火，盛入容器中，可冷藏保存。 食譜名稱：草莓果凍 材料： 草莓10顆、吉利丁片1片、細砂糖1大匙 做法： 1.草莓洗淨後去蒂；吉利丁泡在冰水中軟化。 2.將5顆草莓放入杯中。瀏覽：664 -
![理論廚師的實驗廚房: 義式 鮮奶布丁/奶酪 (Panna Cotta) - yam天空部落]()
blog.yam.com我的朋友 T 這週末有個主題為義大利的聚餐, 每個人都得做一道義大利食物, 他問我他可以做什麼, 我想想這道奶酪最適合了: 很簡單, 可以一次做很多, 又有無限的配料憯力. Dear T,...瀏覽：1145
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日期：2024-09-06
奶酪食譜奶酪食譜奶酪食譜 ... 2009-04-29 18:31:09 補充 義式奶酪 義式奶酪粉 60g 鮮奶油 240g 全(低)脂鮮奶 480g 將鮮奶油及鮮奶倒入鍋子中加熱至70 ~ 80 c，接著倒入義式奶酪粉，攪拌至完全溶解。...
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日期：2024-09-06
鮮奶酪作法: 【作法】 1. 鮮 奶 + 鮮 奶 油 + 糖 用 中 火 煮 至 糖 融 化 後 ， 繼 續 煮 到 冒 煙 不 用 沸 騰 的 狀 態 。 2. 吉 利 丁 片 少 許 的 冷 水 泡 軟 ﹝ 若 是 吉 利 丁 粉 也 是 先 用 水 溶 解 ﹞ ， 加 入 鮮 奶 中 ， 關 火 ， 用 餘 溫 慢 慢 ......
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日期：2024-09-03
鮮奶酪作法 檢視圖片 加了點巧克力醬的鮮奶酪 ＜鮮‧奶‧酪＞ 【材料】 鮮奶……420 c.c 鮮奶油……80 c.c 糖……50g（4大匙） 冷水……少許 吉利丁片……4片（約10g吉利丁粉 ......
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日期：2024-09-03
求鮮奶酪作法 求鮮奶酪作法奶酪 急求鮮奶酪作法…什麼材料及製作方法 鮮奶酪作法檢視圖片 鮮 奶 酪…的 奶 酪 了 。 奶酪作法,鮮奶酪,奶酪 英文,製......
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日期：2024-09-09
義式 奶酪 作法 ： 1.吉力丁片泡冰水軟化備用，約4-5分鐘 2.將鮮奶、鮮奶油及細砂糖以小火將糖煮至糖融解 3.將已泡軟的吉力丁片將水份擠乾後加入上述材料，以小火煮至吉力丁片融化即可 ......
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日期：2024-09-09
鮮奶酪作法,芒果奶酪作法,奶酪作法 不加吉利丁,巧克力奶酪作法,義式奶酪作法,焦糖奶酪作法,義式鮮奶酪作法,素食鮮奶酪作法,芒果鮮奶酪作法,抹茶奶酪作法急求鮮奶酪作法 鮮 奶酪 作法加了點巧克力醬的鮮 奶酪 ＜鮮‧奶‧酪＞ 【材料少許吉利丁片 ......
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日期：2024-09-04
材料準備很久，昨天終於付諸行動！因為在網路上看到很簡單的奶酪作法，所以妞也想來試試。材料：鮮奶。鮮奶油。可可粉。洋菜粉。（吉利丁片x4）本來應該是要買吉利丁片的，可是買不到，只好買洋菜粉來假裝一下。先把鮮奶到入鍋中，我大概倒 ......
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