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日期:2024-07-18
2009年2月4日 ... 小小的奶黃包,一出籠不怕燙就急著往嘴裡塞.內餡加了起士粉和鹹蛋黃,吃起來不甜
不膩,搭配的剛剛好....
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日期:2024-07-12
奶黃包的〝奶黃餡〞;香濃的奶香、細緻、甜蜜,吃在嘴裡口感比紅豆沙餡更滑順,
做法不會比紅豆沙餡來的複雜。 奶黃餡的 ......
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日期:2024-07-18
炸豬扒 炸東西,好多人只會用蛋漿及麵包糠,其實之前的一個步驟——先蓋上麵粉是不可少的,這樣做(一)不會失去肉汁;(二)炸起上來叉易爆口;(三)更容易上麵包糠。另一件事,太多人炸東西只會炸一次便完事。...
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日期:2024-07-18
綠茶奶黃冰皮 月餅【 簡易食譜 賀中秋】 椰香豆蓉班蘭冰皮 月餅【賀中秋】 椰香綠豆蓉【 月餅餡料】 冰皮 月餅 ......
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日期:2024-07-16
黃耳又稱金木耳,是三菇六耳中的珍品之一。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素、膠質等營養成分,可以提高代謝機能,抑制腫瘤細胞的的生長;提高血紅蛋白和血漿的含量;降血脂、降膽固醇;促進肝臟解毒功能,防止脂肪在肝臟積累 ......
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日期:2024-07-13
Cooking HayHay 教你整 冰皮月餅 (奶黃,綠豆,朱古力,芝麻味) My Facebook page : http://www.facebook.com/haywong0709 微博 : http://t.sina.com.cn/haywong 0:55 冰皮 材料 : 澄麵 5両 (7安士) 糯米粉 4両 (5安士) 砂糖 6湯匙 鮮奶 1碗多 (10安士) 清水 1碗半 (12安士) 做法 : 澄麵 ......
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日期:2024-07-16
金莎奶黃月餅 材料 餅皮 120克、麪粉/蛋漿各適量 餡料: 麪粉 75克、栗粉/吉士粉/糯米粉各 20克、雞蛋 6隻、糖 160克、奶粉 80克、花奶/煉奶/椰汁各少許、牛油 100克、鹹蛋黃碎(焗熟) 12克 做法 1.栗粉、麪粉、糯米粉、吉士粉、奶粉、糖拌勻,下雞蛋拌至 ......
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日期:2024-07-17
LaiMan's Kitchen的最新食譜《嘉麟樓奶黃月餅》,食譜連結請按-> http://laimankitchen.blogspot.hk/2014/08/blog-post_11.html?m=1 中秋佳節快到了~有無考慮過 ......