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![簡易油飯做法 @ 翱翔的姿態 :: 痞客邦 PIXNET ::]()
tuanuu.pixnet.net簡易油飯做法 糯米一杯，用量杯九分滿的米酒煮。用酒煮糯米比較水煮來的補也會有酒香（水煮糯米只能放八分的水）如果希望煮出的糯米更香，可以在煮飯鍋內放入一到兩匙的油。記得要把油攪散。 煮好糯米後放旁邊備用瀏覽：800 -
![Amanda的生活與家常美食: 古早味 油飯 - yam天空部落]()
blog.yam.com台灣的油飯有兩種做法。一種是把米泡過瀝乾水分，料炒好在把生米加進去炒過再拿去蒸過。另一種是把米泡過水再拿去蒸熟或煮熟，料炒好再把熟的米反飯加進去拌勻。我習慣用第二種方法煮油飯。瀏覽：664
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日期：2024-07-07
好吃的油飯來了~~ 又香又Q~~ 這油飯一拌好就讓人一口接一口停不下來..... 材料: 長糯米4杯 香菇，豬肉，薑片，黑麻油 調味料： 醬油，白胡椒 做法： 先將長糯米洗淨... 以1比0.6的比例泡水1.5至2小時 我用了4杯米，就配了2.4杯的水浸泡2小時 ......
瀏覽：532
日期：2024-07-02
標準的油飯配料就是香菇、蝦米和乾魷魚，這裡的用料比例與調味方式是Wendy的家常做法，僅供參考﹔除了像這樣先炒再蒸，也可以直接炒到熟（要小心不要炒焦了），或是把炒過的配料拌勻糯米像煮飯一樣直接蒸熟。...
瀏覽：905
日期：2024-07-07
本身就很愛吃油飯,但不會作...這次在BBH上看到你分享的食譜 照著你的食譜做油飯,老公小孩超愛吃的啦~ 下次要來做紅燒牛肉..謝謝你的分享... 以後會常來挖寶嘿..... 真開心你們家老爺小孩賞光呢...
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日期：2024-07-08
要炒的好，技巧太高，所以雖然愛吃，卻很少嚐試自己做。俏婆婆愛媳心切，想出一個簡 單，俏主婦可以自己做的油飯做法，真的是方便又好吃，完全不必費力氣！秘密就是飯不 用炒，用拌的就好！口說無憑，讓我來做做看吧！...
瀏覽：1219
日期：2024-07-06
台媽生活網 » 食話食說 » 請教好吃油飯的做法? ... 頭大到頭大的大頭很頭大看到頭暈到頭暈的暈頭很頭暈所以頭暈到頭暈的暈頭很頭暈看到頭大到頭大的大頭很頭大...
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日期：2024-07-06
簡易版的作法其實和升級版大同小異，差別在於使用的食材與調味料較少，但一樣好吃！簡易版油飯 材料： 糯米3量米杯、水(量於做法中指示)、切絲之五花肉或里肌肉200公克、泡水洗淨並切絲之中型香菇5朵、泡水瀝乾之蝦米3大匙、泡水洗淨並切絲之乾魷魚50 ......
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日期：2024-07-05
我的油飯做法： 1．熱鍋倒入麻油爆香 ... 5．把做法4裝到鍋子．．這時就可入電鍋蒸囉！ 對了！我是用大同電鍋 外鍋放2杯水去蒸 開關跳起後把糯米翻動攪拌．外鍋再加1杯水再蒸一次 待開關跳起再悶30分．． 好吃的油飯就可上桌嚕！...
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日期：2024-07-08
全職辣媽 愛做皂 看起來很好吃的油飯做法~ ... 在楊桃文化上找到的油飯做法，整篇貼過來，以備將來不時之需~~~因為，老公某天竟然跟我說，等我們的寶寶滿月後要不 ......
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