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日期:2024-07-27
2.紅燒和清燉的牛肉用料部位不同,紅燒選肋條,也就是中間部位的腩肉,靠近前端的牛腩比較肥,肉質口感雖好,但不適合用做牛肉麵,吃來容易膩。 3.清燉要選五花的半筋半肉,這個部位的肉吃來油潤,又帶著筋皮,口感吃來特別豐富。...
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日期:2024-08-01
... 從買回牛肋條(牛腩)開始,我翻找家中的食譜,在一本專門教作滷味的食譜上找到了<紅燒牛肉>的作法 ... 這一道<紅燒牛肉>除了單純配飯吃,也可以作成<紅燒牛肉麵>或<紅燒牛肉燴飯>,都是啵棒的滋味。...
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日期:2024-08-03
從台灣婦女論壇找到這個潘蜜拉的紅燒牛肉麵食譜,試做了一下,很簡單又很好吃,給大家參考了。 材料 ----- 牛腩 2磅 紅蘿 ......
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日期:2024-07-31
紅燒牛肉麵的食譜料理做法外面正宗實在太好吃ㄌ所以自己ㄝ想做來吃1一定要正確詳細2做法程序3做法時間3Q3Q3Q3Q3Q...
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日期:2024-07-28
牛肉麵是台灣人都喜歡的,做法搜集參考! 網圖要想做出香氣四溢好吃的番茄牛肉麵,湯頭是紅燒牛肉湯首要關鍵。由於紅燒牛肉湯濃郁的香味,再加上番茄的甜味, ......
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日期:2024-07-28
紅燒牛肉麵做法> 材料:肋條5斤、洋蔥1個、紅辣椒1根、大蒜5粒、生薑片8片、 ... 上述的(泡)是牛肉好吃的秘訣許多市面上牛肉麵店都不懂這個道理,牛肉的爛是用泡 ......
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日期:2024-07-28
美食鳳味阿基師家常菜家常紅燒牛肉. ... 9:34 吳秉承食譜教你做紅燒牛肉麵食譜 by jian jyun wang 2,374 views; Thumbnail 5:17 阿基師偷 ......