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        cake,和常被拿來當贈品的鬆餅機做的格子鬆餅waffle,都叫鬆餅,其實它們的做法 頗有不同。再加上做法類似的銅鑼燒,和小西餅變身的美口鬆餅,真是五花八門。它們都是西點中比較簡單的,而且變化也很多,做起來滿有成就感的,所以非常 ...
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        食譜源自「Carol自在生活」,基本配方拿捏好,就可以自由變化。前一晚先把料備好,放入冰箱低溫發酵,隔天早上就有香Q好吃的鬆餅早餐, 大廚煎牛排提供的發酵 ...
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    日期:2024-11-06
    動力也和廚房一同結冰啦!天氣一轉好馬上就動手了,因為太想知道自己調的鬆餅粉吃起來是甚麼感覺? 米姬跟我一樣對食品中的添加物感到不放心,又加上她吃全素 ......
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    日期:2024-11-09
    #1 Seagod 於 2012/02/07 00:13 這篇讚...很適合愛吃鬆餅的人 Dear Seagod, 呵呵.謝謝 ^^ 我自己就是超愛吃鬆餅的人耶 KT 矽谷美味人妻 於 2012/02/07 08:45 回覆 #2 mimo 於 2012/02/07 ......
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    日期:2024-11-09
    自製鬆餅粉,原來很容易。最近迷上了鬆餅,還為此買了台鬆餅機,這個鬆餅粉配方實在太棒了,不管用鬆餅機或是平底鍋做出來都很好吃。 而且這個配方很方便 ......
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    日期:2024-11-09
    試過3個日本牌子的鬆餅粉: 日清、森永、高木康政 烤出來的鬆餅,口感都太過鬆軟了 我覺得可能比較適合作成Pancake ... 配方來源: 幸子私藏~超好吃鬆餅做法 感謝 ......
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    日期:2024-11-09
    再加上做法類似的銅鑼燒,和小西餅變身的美口鬆餅,真是五花八門。它們都是西點 ... 好禮加在呦!! 其實沒關係啦, 您直接po以前的比利時鬆餅配方就非常造福我們了!...
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    日期:2024-11-10
    作法 1 使用有甜甜圈烤盤的鬆餅機 2 備齊所有材料 3 奶油在室溫下軟化,或是拿一個碗裝熱水再把裝奶油的碗疊上去放個十秒鐘看到底部有一點點溶掉後就取出來用湯匙慢慢攪拌,很快就全部就會軟化了 ......
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    日期:2024-11-10
    牛排在家自己做其實相當方便ˊ 當然~除了牛肉選擇多ˊ 搭配的醬汁也能隨喜好自己變化。 平時採買食材時 ......
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    日期:2024-11-09
    對於平時沒接觸烘焙的朋友ˊ 鬆餅粉應該是最方便運用的ˊ 但小小一盒ˊ價格可不便宜呢? 網路上大家分享的做法很多ˊ 今天歐巴桑也分享一下自己平時的做法。...