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![投稿類別：觀光餐旅類 篇名： 分子料理─舒肥法與傳統做法之差別研究]()
www.shs.edu.tw分子料理 舒肥法與傳統做法之差別研究 3 蒸發機 Evaporator 圖示 用來熬煮提煉醬汁 傳統醬汁的熬製隨著熬製的時間拉長 會有氣味流失 此用此設備可完全保留醬汁的氣味 液態氮 Liquid nitrogen 圖示 分子料理常利用液態氮-196 度的低溫瀏覽：465 -
![問卷設計調查與分析]()
www.google.com.twCh9:問卷設計與分析. 一.問卷的意義. 問卷是一套有系統、有順序、有目的的問題 表格設計。研究者透過問卷蒐集. 到受訪者對研究主題有關的意見、態度、價值、信仰 ， ...瀏覽：1042
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日期：2024-07-30
本章首先說明問卷發放與回收之方式與結果，並對回收樣本進行敘述統. 計上的整理
， ... 結果，造成偏誤的分析，因此有必要對問卷的發放與回收方式做出明確的說....
瀏覽：827
日期：2024-08-05
最後，我們再將問卷做統計分析！ 以下是我們的問卷分析圖! ____根據問卷調查的
結果，大多數的上班族較常去泡溫泉，也許是為了抒解上班時的壓力，又或者是同事
......
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日期：2024-08-05
2013年2月3日 ... 文華軒 » 問卷 » 如何做好問卷調查設計？ ... 這一部分可以將被調查者的有關情況
加以登記，為進一步的統計分析收集資料。 3.調查問卷提問的方式 ......
瀏覽：801
日期：2024-08-02
2006年4月4日 ... 我這邊有百來份問卷調查表我要做交叉分析及資料統計請問有什麼軟體可以幫我嗎
因為用土法煉鋼的辦法統計實在累到快死謝謝囉....
瀏覽：678
日期：2024-08-04
2009年12月8日 ... 徐老：用excel做問卷分析. Ｑ:還記得嗎?上次我們用過最傳統的方法(一個一個算)來
統計問卷，說說你的感覺與想法吧? 今天徐老要教你們用一個統計 ......
瀏覽：1409
日期：2024-08-02
2013年10月22日 - 7 分鐘 - 上傳者：資優班
用EXCEL分析問卷 ... 33 問卷資料建檔：Excel coding 轉SPSS以及資料除錯 by ... EXCEL樞紐分析統計飲料訂購 ......
瀏覽：1381
日期：2024-08-06
If the group used a paper questionnaire, someone will need to manually transfer
... number of questionnaires, be wary of doing sub sample analysis because the ......
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日期：2024-07-31
The responses provided should not force people to answer in a way that they do
not wish to answer. The questionnaire should be designed so that the results ......
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