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日期:2024-11-09
今天要分享杜麗娟老師教作的2道手工餅乾食譜! 手工餅乾稱得上是點心烹飪的"入門款",簡單、好做、失敗率低,食材成本也比花錢買手工餅乾還便宜,所以是非常適合 ......
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日期:2024-11-08
第一次試作的巧克力餅乾~ 外觀怎麼作都行~很香很好吃喔^^ ... 1 將已退冰的奶油用打蛋器打發(打到奶油會牽絲就是打發了) 2 糖粉慢慢加入已打發的奶油中拌勻 3...
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日期:2024-11-13
喝咖啡的時候總是想配點巧克力餅 巧克力跟咖啡是絕配喔!, 大廚莎莎的手作幸福料理提供的巧克力餅乾食譜、作法 ... ** 攪拌奶油/糖粉/蛋白的過程一定要將材料拌至打發狀, 不是只有攪拌均勻就可以喔! ** 可可粉可用抹茶粉代替, 成為抹茶餅乾 ** 可以加 ......
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日期:2024-11-12
香濃巧克力餅乾Triple Chocolate Cookies 材料: (約36片) 中筋麵粉(all-purpose)65g,泡打粉(baking powder ... 至於每片餅乾的尺寸,我在食譜裡有提到,每片大約是兩大 ......
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日期:2024-11-08
2012年3月16日 ... 市面上賣的手工餅乾真的好貴喔... 其實餅乾這玩意兒呢 只要有小烤箱(只能調時間
不能調溫度的那種) 也是可以辦到的! 我試過了很多次找出了最 ......
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日期:2024-11-12
親手做巧克力豆豆餅乾 昨天紐西蘭的天氣好冷,又是刮大風又是下大雨,晚上還下冰雹。 ... 我喜歡手工餅乾 這個食譜 我拿回去了哦 想加蛋白粉進去做看看耶^^ 試試看很好吃喔! 紐西蘭美女 ......
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日期:2024-11-12
2014年1月15日 - 距離西洋情人節2/14不到一個月囉~~~還沒想好送什麼禮物嗎? 或者是說你喜歡吃手工餅乾,可是覺得外面賣的太傷荷包又太高熱量嗎? 1元要分享 ......
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日期:2024-11-11
最近家裡進貨了台烤箱,在經歷過巧克力蛋糕跟蛋塔後,應妹妹要求做了巧克力餅乾。(蛋塔不是我做的)上網搜尋了一下食譜修改後,製作出來的餅乾受到家人好評, ... 作法: (1) 先將室溫軟化的奶油打發至體積膨大顏色泛白,再加入糖和可可粉拌勻。...