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日期:2024-07-12
阿基師偷呷步教你阿基師料理及阿基師食譜做出健康美食炒出肉質鮮嫩三杯雞 阿基師偷呷步教你阿基師料理阿基師食譜 炒地瓜葉不出黑水 http://www.youtube.com/watch?v=xL6bdZ... 阿基師偷呷步教你阿基師料理阿基師食譜 炸出酥脆蓬鬆臭豆腐 http://www.youtube ......
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日期:2024-07-12
好久好久沒吃三杯料理了,想當年第一次做菜給小眼吃,主菜就是三杯雞。 ... 明明從頭到尾按照食譜步驟做,但味道還是不如餐廳的香,直到這一次參考阿基師的作法, ......
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日期:2024-07-13
炒山蘇作法:山蘇常見的野菜,清脆鮮嫩,如何炒,才能保持它原有的特色及脆綠的顏色呢?有一點小技巧的,在鄉間長大的我,常常能接觸到野菜野果,這些大自然的野菜是我們額外的加菜料理;如今現代的人講究養生,這些自然物都變成搶手貨。 山蘇燙的時間 ......
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日期:2024-07-11
2014年10月10日 - 先來個三杯雞小知識: Q:三杯雞的三杯是哪三杯? 阿基師的答案是:麻油一杯、米酒一杯、 ......
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日期:2024-07-10
The bold and flavorful cooking liquid is incredibly easy, made from equal parts soy sauce ... This recipe appears in: Taiwan Eats: Three Cup Chicken (San Bei Ji )....
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日期:2024-07-15
拼面子便當菜-三杯雞排 厭倦了棒棒腿千篇一律的做法和味道嗎?今天,電鍋男要讓棒棒腿很高級,又很不一樣喔。 所需材料: 棒棒腿5支、薑泥10g、蒜頭20g、辣椒片5g、九層塔5g、黑麻油1大匙、杏鮑菇塊100g...
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日期:2024-07-10
Sanbeiji (simplified Chinese: 三杯鸡; traditional Chinese: 三杯雞; pinyin: sān bēi jī; Pe̍h-ōe-jī: sam-poe-ke; literally: "three-cup chicken") is a popular chicken ......
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日期:2024-07-12
撇步1 食材需先煸或炸熟 撇步2 燒煮要夠久入味 撇步3 湯汁要收乾...