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日期:2024-08-31
牛肉料理好吃及如何煎牛排的絕招!! 牛肉料理前,冷凍保鮮的訣竅 • 牛肉買回家放入冰箱後,須在2~3天內吃完。最好寫張紙條記下牛肉的日期和種類,或其他方法在冰箱 ......
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日期:2024-08-31
每到快炒店用餐,「沙茶蝸牛」總是兒子優先必點的一道菜,因為他知道我喜歡吃; 這
道菜吃的是蝸牛肉的脆感,以及沙茶和九層塔的辛香,整體吃起來感覺很下飯,當然
......
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日期:2024-08-26
2008年4月9日 ... 以下是作法步驟。請大家依樣畫葫蘆。 . 步驟一、牛排簡單沖水清洗一下,用廚房紙巾
拭乾牛排。 . [重要] : 牛排表面一定要拭乾,絕對不可以濕濕的 ......
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日期:2024-09-01
廚房裡的人類學家:紅酒燉牛肉 by Tzu-i Chuang Mullinax 78,502 views 8:31 廚房裡的人類學家:油醋醬與和風沙拉醬 by Tzu-i Chuang Mullinax 58,019 views 7:45 乾煎牛排 by tomasj2me 17,863 views 8:00 廚房裡的人類學家:香煎大明蝦 by Tzu-i Chuang ......
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日期:2024-08-29
2014年7月26日 ... 今天是小年夜.....經過一週的打掃家庭環境後,想辦一場團圓飯好好慰勞自己的辛勞。
但想到除夕夜就會吃 ......
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日期:2024-08-29
書名:食譜女王唐娜海:如何輕鬆煮:廚房裡的不敗指南!137道簡單、聰明快速的料理+甜點,語言:繁體中文,ISBN:9789869094702,頁數:136,出版社:大境,作者:唐娜海,譯者:胡淑華,出版日期:2014/08/15,類別:飲食...
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日期:2024-09-01
家私六、鋁箔紙。先撕下一片正方形,約略折成容器形狀,大小要比牛排大、比烤箱小,這樣烤牛排 的時候肉汁才不會滴到烤箱下面。.. 家私七、一把鋒利的牛排刀與叉子。牛排刀一定要非常非常鋒利,不過不是一定非要 Laguiole 的不可,雙人牌的也 ......
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日期:2024-08-27
台北的牛排餐廳雖然越來越多,不過經典是無法取代的 晶華酒店Robin's牛排屋 一直在飯店美食界頗負甚名 以套餐 為主,有機沙拉、甜點 皆為自助式吃到飽 既然叫做Robin's牛排屋,主打餐點當然是牛排 晚間菜單有 美國頂級牛排(菲力、肋眼、沙朗 ......