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![投稿類別:觀光餐旅類篇名: 高麗菜干(酸)的製作與享用的探討 ...]()
www.shs.edu.tw製作的方法，尤其在過去沒有冰箱的時代裡，盛產的高麗菜食用不完，是無法長 ... 高麗菜干（酸）的製作方法、菜餚開發與網路行銷等為主題內容，或可光大它的.瀏覽：1335 -
![曬高麗菜乾~一定要加鹽巴脫水嗎? - Yahoo!奇摩知識+]()
tw.knowledge.yahoo.com高麗菜飯, 高麗菜料理, 高麗菜乾, 高麗菜熱量, 高麗菜種植方法, 高麗菜泡菜做法, 高麗菜捲 高麗菜, 脫水, 農藥殘留, quot, 鹽巴, 太陽, 曝曬, 天氣, 冰箱, 不定時 [ 快速連結 ] 其它回答( 1 ) | 意見( 0 ) | 評論( 0 ) 發問者評價 ...瀏覽：1242
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如何曬高麗菜乾的相關商品
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日期：2024-08-05
... 這樣一斤的乾花椰菜。 -----彰化永樂社區發展協會 3、台灣農村裡常曬製的菜乾包括：高麗菜乾 、花椰菜乾、蘿蔔乾（菜脯）、蘿蔔絲、豇豆乾、筍乾、地瓜籤等等。在冬季二期稻作採收後，農人得空種蔬菜，卻因產量大價低，「菜金成了菜土 ......
瀏覽：1170
日期：2024-08-08
有關藥品標籤GE野,,, 最後祝福妳健康順利~@@~ 要 如何看上面標示的鈣的含量？？含100克含鈣量） 400-300小魚、 乾小魚、髮菜、黑芝麻、田螺豆腐乳、豆鼓、蛤蜊、莧菜、 高麗菜 乾 如何做好吃的高麗菜乾?—-贈15點...
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日期：2024-08-01
發表人：客家人 時間 ：2002/1/5 AM 08:32:00 高麗菜乾 材料：高麗菜10斤、鹽100公克 用具：菜刀、砧板、大盆、圓篩。 製造流程：高麗菜→剝葉→曬軟→揉鹽→去鹽水→曬乾→成品 製造說明： 選用剛採收之高麗菜，去除老葉、病蟲害葉及葉柄。...
瀏覽：541
日期：2024-08-04
哇 菜乾真ㄉ很好吃呢 高麗菜乾.油菜乾.結頭菜乾 我都超愛ㄉ 就像ㄚ爸說ㄉ 炒跟煮湯都很棒啦 ㄚ爸 請熊媽幫我留一點ㄛ 下次有機會再過去吃 ㄏㄏ...
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日期：2024-08-01
媽媽曬的菜乾為何特別好吃，有什麼祕訣，且聽我細細道來..... ... ... 重要公告：Yahoo奇摩部落格自即日起進入全站唯讀模式 全站進入唯讀模式後您將無法再新增、修改、刪除原本 ......
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日期：2024-08-07
菜乾種種好滋味 台灣農村裡常曬製的菜乾包括：高麗菜乾、花椰菜乾、蘿蔔乾（菜脯）、蘿蔔絲、豇豆乾、筍乾、地瓜籤等等。在冬季二期稻作採收後，農人得空種蔬菜，卻因產量大價低，「菜金成了菜土」，這時候購入當令的便宜蔬菜，是曬菜乾的 ......
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日期：2024-08-08
心中已經有了決定 …….. 下回的高麗菜盛產期 一定要曬好多好多的高麗菜乾 ..... 話說今年三月的那”三顆高麗菜” 當時心血來潮 實驗曬了一包高麗菜乾 今天重新打開塑膠袋 一陣甘甜的菜乾香味便撲鼻而來 香 ~ 真是香 ~ 昨天上網搜尋 覺得其中有 ......
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