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日期:2024-09-12
如何炸豬油 !如果有錯誤的地方,也歡迎指教哦!(我不是推大家食用豬油哦....只是或許會有人像我一樣會須要@@) 首先呢當然是要先向肉販買豬油啦 ......
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日期:2024-09-08
如何炸豬油 之我還年輕 小時候還蠻常看到外婆炸豬油的,但為什麼我會沒吃過豬油拌飯啊!! 大概是我家不流行這套吧!只拿來炒菜 跟我一樣年輕(誤),沒看過豬脂肪,不知道怎麼炸豬油的 ......
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日期:2024-09-13
到賣豬肉攤位的攤位.請老闆留100元豬油給你 拿回家放入乾鍋中油炸就可以了 (乾鍋就是不放任何東西.只有生豬油就這樣慢慢炸.豬油自然就出現了) 最後再將豬油倒出至乾淨鍋子中存放.渣渣瀝乾淨就好....
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日期:2024-09-14
請大家幫幫忙有誰知道油蔥酥要如何做.....,MyChat,數位男女,論壇,討論區,文章,您的數位休閒生活 ... 下面是引用夜神月於2006-08-3 02:17發表的 : 油蔥酥: 先將紅蔥頭切至你想要的大小 然後倒油(豬油亦或沙拉油均可)...
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日期:2024-09-08
想要自己炸豬油~但要怎麼樣才能使炸出來的油像人家賣的那樣雪白呢? ... 炸豬油要炸的白主要是火候的關係 想讓炸出的油雪白就不要炸太乾 不過容易產生油埃味 先熱鍋除去鍋中多餘的水分...
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日期:2024-09-11
昨天逛市場,問老闆炸豬油的豬脂肪有那些? 背脂他們稱為〈肥油〉,炸出來的油渣較多。 腹脂稱為〈板油〉,湖州粽放的油脂就是這種。 網油一般拿來蒸魚、炸龍鳳腿等當食材用。 Gill 發表時間: 2003/12/26 00:00:00 補充!^o^ 我媽炸的超漂亮的ㄛ!也超香 ......
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日期:2024-09-13
... 使用豬油,而且是自製的,我忽然想起阿嬤。阿嬤喜歡做的料理,我大都記得做法,惟獨她如何炸豬油 ,如何炸出油渣,我卻毫無記憶。感謝那位親切的店長,詳細的告訴我怎樣炸豬油。一邊聽店長說明怎樣炸豬油,一邊在我的腦海中,浮現 ......