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        如題 每回都被我烤的太乾,用油煎又弄成像爆米花.. 所以和大家請教一下撇步囉... 大家新年快樂哦 ... jc 以前貼的資料可管用? 發表人: 影兒 人氣: 158 時間 : 2002-11-27 烏魚子的保存方法: 1.若於1個月內要品嚐,置於冷藏即 ...
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    日期:2024-11-14
    烏魚子因為產量少,今年的價格一斤飆破四千元,不過,在嘉義的烏魚子工廠還是訂單爆量,要怎麼料理烏魚子呢,有主廚就示範各種創意的烏魚子料理,包括、烏魚子握壽司,爆漿烏魚子等等,非常美味。 烏魚子是農曆過年...
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    日期:2024-11-13
    01 高梁酒烤烏魚子 ... 【美鳳有約】美鳳上菜簡易料理奢華享受高粱酒燻烤烏魚子、烏魚子炒飯(游岳羲、蘇盈之) ... 【冬】烏魚子如何挑、怎麼烤才好吃?...
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    日期:2024-11-11
    作法(一):這是Pu媽的做法,家裡只要有一台烤麵包用的小烤箱就可以做啦! 準備一個 ... Ans:雖然電視上常看到烤烏魚子都不剝皮,但Pu媽always都有剝啦!聽說剝 ......
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    日期:2024-11-16
    烏魚子炒飯 862 1.6萬 2 過年收到的烏魚子禮盒一直還沒開動....於是想到 烏魚子除了稍微烘烤過切片當前菜吃之外,拿來炒飯滋味也是很讚:)) 用烏魚子本身的鹹香,配上基礎蛋炒飯,簡單調味就可以美味上桌嚕^_^...
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    日期:2024-11-12
    您有吃過台灣養殖極品烏魚子嗎?您知道烏魚子能做成隨口包,免沾手隨時隨地帶著享用嗎?年菜推薦 極品隨口包烏魚子,由二十年老師傅親自為您親自炙燒、切片、封裝。年菜推薦 極品隨口包烏魚子,現正優惠中~使消費者免於料理及繁瑣處理程序之 ......
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    日期:2024-11-16
    介紹台灣及各地美食、旅遊景點、開箱文,把台灣的美、台灣的好、台灣人的善良,帶給全世界看到! ... 地址:台南市中西區西門路1段755號 GPS:120.11.50 22.59.23 電話 :0930168119 營業時間:周五、六 18:00-01:00 消費時間:2013.05...
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    日期:2024-11-18
    這次過年回家,一向用烤箱烤烏魚子的愛蔓達爸,很開心地打算照著烏魚子阿嫂教導的料理新招來烤烏魚子,以改善過去將烏魚子烤得太乾的缺點,所以愛蔓達馬上拿 ......