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日期:2024-11-06
準備材料:蜆一斤, 薑 做法: 蜆吐沙後, 用塩將外殼搓洗乾淨, 並用冷開水過瀘一遍, 瀝乾後, 與薑片一起放入鍋中~ 電鍋外鍋加入一杯水, 待電鍋跳起來10分鐘左右, 即可取出內鍋, 將蜆精倒入碗裡即可. 請參閱我的blog: http://tw.myblog.yahoo.com/ff-520023/article ......