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日期:2024-12-23
中天新聞》中秋節快到了,除了烤肉、吃月餅之外,還要吃柚子。但一箱箱吃不完的柚子,該怎麼辦呢?我們找來專家,教你如何把柚子去除苦味,做成柚子醬,還有柚子茶。 更多完整報導,詳見: http://video.chinatimes.com/...
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日期:2024-12-22
2014年9月9日 - 中秋節應景的吃了一堆烤肉、月餅、柚子啦~ 但望著牆角那些堆積如山,逐漸面黃肌瘦但水分還很多的柚子, 雪莉我就突發奇想的想說可以把他們做 ......
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日期:2024-12-22
2011年10月11日 - 這次中秋節家裡有三四箱的柚子,中秋節待在家中的我決心用別的方式消耗這些柚子~找了食譜來做柚子果醬。 做果醬有一個基本概念:糖盡可能的 ......
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日期:2024-12-21
營養師指出, 柚子富含維生素、纖維,可增強免疫力、預防心血管疾病,天然又健康。 柚子醬 做法: 以成品500公克 ......
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日期:2024-12-21
北風起了,在冷颼颼的天氣,以熱水沖泡柚子蜜,捧在手裏,暖在心頭。中秋時親友送娘家很多柚子,順手拿一個回家,一半新鮮吃,一用製成柚子蜜沖茶,生津止喝,止咳化痰、潤肺清腸。柚子蜜還可以做甜品,如戚風蛋糕、馬卡龍,代替砂糖入菜調製 ......
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日期:2024-12-24
行動版 - 2010年9月29日 - 我自己做出來的柚子醬是完全不苦不過有格友做發生苦味的情形也有人做完全不苦發現柚子苦不苦與本身品種有關柚子種類多,有些煮會 ...... 使用麵包機製作柚子果醬 沒問題~...
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日期:2024-12-17
胡不停純手工製作柚子醬(文旦果醬)分享去年冬天家人買了一瓶韓國的柚子醬回來泡茶喝香香甜甜的風味~~ ......