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日期:2024-09-14
這個讓客人讚不絕口的鍋貼饅頭來自於大陸山東的傳統小 吃,與一般饅頭的差別就在於半蒸半烤的作法,第二代業 者李建魯說一般饅頭都是用蒸,不過他們的鍋貼饅頭卻是 採取蒸烤的方式,在鍋子中心放置水,然後把饅頭沿著鍋...
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日期:2024-09-08
本篇是有關饅頭做法的一些實驗比較。 先重提一些做饅頭的注意事項: 饅頭的麵團要揉到軟硬適中且光滑,用手揉或用機器打皆可。若是用壓麵機壓就不用揉得太 ......
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日期:2024-09-08
家裡沒有早餐了,一早醒來天氣又好的不得了,實在很想來揉個麵團~ 本來很想試試看Elaine做的蔥花捲,可惜家裡沒有蔥,那就還是做黑糖饅頭,之前做都沒有拍照 ......
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日期:2024-09-14
逛食譜 吳小雅 發表的食譜 黑糖饅頭 黑糖饅頭 2012 年 03 月 19 日發佈 列印 分享 收藏 簡介 黑糖的特殊香氣讓很多人都無法抗拒. 但外面買的"黑嚕嚕"黑糖饅頭. 幾乎都添加了黑糖香精或黑糖蜜這類人工添加劑 ......
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日期:2024-09-14
全國最大的幼教/幼稚園/托兒所/安親班/補習班社群網站,提供公私立幼稚園、托兒所、蒙特梭利、學齡前親子教育、學校經營、教師進修相關資訊搜尋,免費親子相簿,免費部落 ......
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日期:2024-09-13
2012年5月14日 - 所謂小饅頭,就是大家耳熟能詳的旺仔小饅頭,做出來的口味保證跟正版旺仔小饅頭 一模一樣喔! ... 作法. 雞蛋取蛋黃和細砂糖混合均勻,用打蛋器打到有點泛白的感覺。...
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日期:2024-09-10
2014年2月6日 - 一時不知從哪篇下手好,謝謝觀眾踴躍留言,新春第一篇就順應民意來個寶寶版的小饅頭。 (嗶嗶~妳騙人...明明就是食譜文最好寫) 寶寶版蛋黃小 ......
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日期:2024-09-07
MIY的圖片好多超可愛的小BABY.想必這裡很多帥哥美女囉!是不是很多人都結婚了阿?我也結婚了那大家呢?...