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blog.xuite.net19) 鳳梨酥：金山的紅心甘藷 ... 雖然這兩星期來忙到掛，但我仍不時與《孟老師的中式麵食》. 連結，上 ... 身為食譜書的作者，我希望每位讀者都能夠輕鬆、順利做出個.瀏覽：970 -
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blog.xuite.net↑Lulu 還非常貼心的請作者爲我簽名，第一次拿到外文食譜書還附作者親筆簽名， 真是難得！ 這本書的作者是ㄧ對酷愛做麵包的男女 Jeff Hertzberg 和Zoe Francois ...瀏覽：1342
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日期：2025-01-27
在蔡珠兒的《紅燜廚娘》ㄧ書中，有ㄧ篇"山東饅頭"，文中描述有位山東大嬸到香港 ... 作法: 1) 將麵種、麵粉、水同時倒入攪拌缸內，以慢速攪拌成糰即可。 2) 麵糰放在室 ......
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日期：2025-01-31
烘焙甜點老師,烘焙教學@ jackie.baking. ... 烘焙、美食分享交流歡迎加入臉書粉絲團，在右上角"孟老師烘焙園地" 相關採訪或廠商合作請e-mail ......
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日期：2025-01-29
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日期：2025-02-01
饅頭與麵包，除了都屬於發酵性麵食的共通點之外，就製作與品嚐而言，就完全兩回事囉；雖然 ... 烘焙、美食分享交流歡迎加入臉書粉絲團，在右上角"孟老師烘焙園地"...
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日期：2025-02-03
烘焙、美食分享交流歡迎加入臉書粉絲團，在右上角"孟老師烘焙園地" 相關採訪或廠商合作請e-mail連絡...mido@ms17.hinet.net. 日誌 · 相簿 · 影音 · 留言 · 好友 · 名片 ......
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日期：2025-02-03
... 吃三、四顆就能罷休的。但@ 烘焙甜點老師,烘焙教學@ jackie.baking. ... 烘焙、美食分享交流歡迎加入臉書粉絲團，在右上角"孟老師烘焙園地" 相關採訪或廠商合作 ......
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日期：2025-01-31
孟老師烘焙園地. 152569 赞· 2309 人在谈论. 孟老師的部落格http://blog.xuite.net/jackie.baking/meng....
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日期：2025-01-31
著作：《孟老師的下午茶》、《孟老師的100多道手工餅乾》、《孟老師的100道小蛋糕》、《孟老師的100道麵包》、《烘焙實務》、《孟老師的中式麵食》、《孟老師的美味蛋糕卷》 ......
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