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孟老師饅頭的相關商品
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日期:2024-08-29
優惠活動-海外寄送恕無法提供活動贈品。top 孟老師精選著作任選兩本75折!預購再抽手工天然竹蒸籠! 大學生原力思考式!願原力與你同在~【2014大學‧技職開學書展】參展書5折起!滿600元送EC60元,滿399送雜誌!...
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日期:2024-09-01
剛好家裡有剩一點點紅豆,也剛好大嫂給我一些抹茶粉就來試作抹茶豆沙包吧~紅豆沙材料:A紅豆138克(只剩下這些)B二號砂糖110克鹽1/4茶匙作法:1。紅豆放入鍋中加水比紅豆高三公分, 中火煮沸後,瀝乾水份,前面動作再重覆作一次。2。作法一紅豆瀝乾水 ......
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日期:2024-08-29
饅頭與麵包,除了都屬於發酵性麵食的共通點之外,就製作與品嚐而言,就完全兩回事囉;雖然 ... 烘焙、美食分享交流歡迎加入臉書粉絲團,在右上角"孟老師烘焙園地"...
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日期:2024-08-29
孟老師為什麼你的饅頭做法第一次發酵只要鬆弛5分鐘. 別人的要發酵兩倍大呢???...
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日期:2024-08-31
Jessica 的手藝很棒, 饅頭做得真美唷 可以拿去賣了 原來第一次發酵只要五分鐘 那我之前都發個45分鐘 錯把它當麵包對待了 Ino這個週末就來試試 謝謝Jessica分享 ......
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日期:2024-08-26
呵呵~ 只要看到《孟老師的中式麵食》ㄧ書的相關字、相關食譜,就從A家部落格連到B家、再從B家連到C家....., 看了很多麵食話題,目前得到的結論,果然包子、饅頭 ......
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日期:2024-08-26
小時候最喜歡吃媽媽做的蔥花捲,放學回家肚子餓時聞到剛出爐熱騰騰又香噴噴的蔥花捲,一個兩三口就囫圇的吞下肚。隨者歲月的增長,老人家年紀大了,要費力揉麵糰的家庭料理也就停擺了,一直很想念媽媽做的蔥花捲。 中式麵食一直是 ......
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日期:2024-08-26
前言帶著興奮又激動的心情,告訴各位:《孟老師的中式麵食》終於出版了﹗ 幾個月前,我壓根兒也沒想到要出中式麵食的書,甚至每次因為好玩所Po的麵食,也都是 ......