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![台南官田一日小旅行經典路線：鄉村故事旅棧、水雉生態教育園區、嘉南球場景觀餐廳菱角餐、天一生活 ...]()
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![綠色保育水稻栽培模式～ 官田區水雉保育輔導實例]()
book.tndais.gov.tw產銷活動 綠色保育水稻栽培模式〜官田區水雉保育輔導實例 16 臺南區農業專訊 2012年09月 81期 七、生產履歷建置 生產履歷由試作農民及水菱有機農 場登錄作業時程及內容，落實稻作生產記 錄，進行生產流程的控管及追蹤。瀏覽：1446
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日期：2024-07-05
「划著船兒採紅菱，採紅菱」的歌謠，所呈現的是一 幅農家樂的畫面，台南縣官田鄉每到採菱角的季節， 鄉內的葫蘆埤附近菱角田就處處可見採紅菱的景觀， 該處的「菱香舟影」已 ......
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日期：2024-07-09
官田的菱角田 這幾個星期，我們常常在官田一號省道旁看到販賣菱角的攤販，路邊排成一列菱角看牌，上頭畫著紅色，兩邊有尖角......
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日期：2024-07-11
水雉，有「菱角鳥」之稱，在1997年當選台南縣縣鳥。牠那漂亮的尾羽和行走於水面浮葉的輕盈姿態，更為牠贏得「凌波仙子」、「葉行者」的美名。 在台南官田有一處專為保育水雉的生態教育園區，目前規劃為生態教育和觀光遊憩功能，結合多樣 ......
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日期：2024-07-11
Date：2014.8.7 這一整天體驗的主軸，圍繞著「菱角」這個農作物 菱角就菱角還能有什麼變化？一開始我是這麼認為，沒想到... 菱角殼可以拿來當染劑，可以萃取出製造化妝品的成份？ 除了水蒸菱角外，還有不一樣的烹煮方式？ 更重要的，菱角還 ......
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日期：2024-07-06
看凌波仙子 探親水公園 看完採菱角也要一探菱角鳥。菱角鳥指的是水雉，為農委會公告的珍稀保育鳥類，在官田就有一處水雉生態教育園區。解說員說，水雉主要生長環境必須有水有葉，不靠岸築巢生蛋，環境就以菱角田最適合，所以又稱它為 ......
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日期：2024-07-09
每逢秋季，農人正開始著手採收菱角。台灣菱角產地以台南官田位居台灣產量之冠，每至秋節，官田最美的景象就是採菱角。 當地菱農在採收菱角後，會依照來電訂購民眾的需要，將菱角篩選過後，分裝成現採菱角、熟菱角、菱角仁等不同類型。...
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日期：2024-07-12
每到9月到12月，正值台南縣官田採菱角的季節，官田果菜生產合作社提供菱角伴手禮盒宅配，讓全台灣民眾都能享用品嚐。（圖／官田果菜生產合作社提供） 「咱們倆划著船兒採紅菱～採紅菱～」，一首熟悉的歌謠，道地的...
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日期：2024-07-06
五、施肥作業 菱角栽植期長達半年以上，肥培技術直接影響產量，一般耕犁前每0.1公頃宜混入1,000公斤腐熟堆肥。定植初期不宜多施肥料以防藻類快速滋長，且營養生長過旺將延遲收穫並減少菱角的開花及結實，使產量減少。...
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