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![客家人”擂茶”的作法?? - Yahoo!奇摩知識+]()
tw.knowledge.yahoo.com擂茶作法與材料：. 擂茶為客家人招待貴客的一種茶點，擂為研磨之意，以陶製擂缽將 茶葉，花生，芝麻等原料研磨後沖入沸水調勻，再加米粒（經過浸泡，蒸煮，曝曬，拌 ...瀏覽：358 -
![客家擂茶 - 農業知識入口網 - 行政院農業委員會]()
kmweb.coa.gov.tw客家擂茶 擂茶是中國一種古老吃法，相傳在三國時代叫張飛率軍巡閱武陵郡，軍中犯 暑疫，群眾獻上由生米、茶葉、生薑搗碎，加鹽沖飲的三生飲，飲後暑病即除，故又 ...瀏覽：966
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茶葉，花生，芝麻等原料研磨後沖入沸水調勻，再加米粒（經過浸泡，蒸煮，曝曬，拌 ......
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日期：2024-08-08
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暑疫，群眾獻上由生米、茶葉、生薑搗碎，加鹽沖飲的三生飲，飲後暑病即除，故又 ......
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日期：2024-08-10
文化习俗. 在祖国源远流长、博大精湛的茶文化艺苑中，赣南、闽西、粤东、湘中、湘南
、川北、台湾、香港等地的客家擂茶，是一枝独秀的奇葩；其以古朴见奇趣，以保健见 ......
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