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old.tncsec.gov.tw前言：一提到粄條，大家都會想起客家粄條，因為這種餐食是客家人的菜肴；但是在本地閩南區中，也有著名的粄條，就是大樹粄條。其實，其中的特色及不同點，就在於粄條的製作方法而已。做法：用在來米為材料，磨成漿後，加入熱開水均勻攪拌，倒 ...瀏覽：542 -
![型男大主廚 » Blog Archive » 【大明星指定菜】什錦炒板條]()
blog.iset.com.tw阿基師教你做 什錦炒板條 大明星指定菜 什錦炒粄條 食材： 客家粄條200公克、胡蘿蔔半根、韭菜1小把、豬肉絲100g、新鮮草蝦5尾、洋蔥1/4顆、乾香菇2朵(先泡水，水保留)、銀芽50公克、太白粉、蒜頭4顆、魚板1公分厚片、雞高湯100cc瀏覽：1435
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行動版 - 客家炒粄條作法：又香又Q的客家粄條是由"在來米"製作的,將蝦米及肉絲爆香,加入蔬菜及粄條大火拌炒,起鍋 ......
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