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日期:2024-08-21
我也忘了這是我第幾回來勝興車站走走了,每次來好像都是為了美食 在這裏有許多的客家傳統美食,早上去逛完了「苗栗客家文化園區」 中午或下午來這裏覓食順便買伴手禮的行程剛剛好,只是目前假日時段...
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日期:2024-08-27
高麗菜封是道地的客家美食(封)的意義為焢,高麗菜封的「封」,意思是「焢」,美濃當地客家人只有在逢年過節等重要節慶日時,才會特地準備這道菜,因為高麗封須要注意鹹度和火候的,必須用細火來慢慢燉煮,挑選整顆口感脆又甜的高山高麗菜,用 ......
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日期:2024-08-24
話說有一天早上我去菜市場,因為沒吃早餐就去了,所以超餓。一到菜市場都還沒開始買菜,我就直奔早餐店想吃蛋餅;但是因為我愛吃的那間早餐店沒開,頓時覺得美好一天的開始被破壞了,心情有點鬱卒。&lar...
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日期:2024-08-27
萬泰豬腳位於萬巒老街上,店面不大,但卻跟所有豬腳店一樣長的歷史,萬泰豬腳都是當地人在買,只有熟識或在當地住很久的人才會知道非常乾淨跟特別好吃...
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日期:2024-08-22
www.allcook.com食之網,最方便的食譜、菜譜搜尋網站,超過2萬個家常菜的食譜、菜譜、recipes、caipu、recipe。香菇炒板條做法、香菇炒板條怎樣做?食物材料包括香菇, 胡蘿蔔, 青江菜, 板條, 蔥, 鹽, 素蠔油, 胡椒粉, 糖, 水...
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日期:2024-08-27
阿基師教你做 什錦炒板條 大明星指定菜 什錦炒粄條 食材: 客家粄條200公克、胡蘿蔔半根、韭菜1小把、豬肉絲100g、新鮮草蝦5尾、洋蔥1/4顆、乾香菇2朵(先泡水,水保留)、銀芽50公克、太白粉、蒜頭4顆、魚板1公分厚片、雞高湯100cc...
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日期:2024-08-26
行動版 - 還有一樣每次料理完~便一下子見鍋底ㄉ美濃客家粄條~ ... 做法又簡單一下子就端上桌趁熱吃還真是好吃~....
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日期:2024-08-22
行動版 - 又香又Q的客家炒板條~ 自己動手在家做,口味不輸外面餐館喔! 喜歡重口味的, 記得加上辣椒醬....好 ......