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www.pthg.gov.tw這是「 福菜肉片湯」，是 客家菜餚中頗具代表性的一道菜。利用 福菜本身的鹹味及肉片具有的鮮味構成了一道簡單又 ...瀏覽：350 -
![客家小館-四菜一湯-道地客家小炒，福菜湯、醃瓜肉片湯等，讓遊子留連的家鄉味、讓饕客讚賞的美味，四菜 ...]()
www.17life.com道地 客家小炒， 福菜湯、醃瓜肉片湯等，四菜一湯不用500元就可享有！ 讓遊子留連的家鄉味、讓饕客讚賞的美味， ...瀏覽：734
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日期：2024-07-23
取一個湯鍋，依序加入作法1的五花肉片、作法2的客家福菜段和作法3的香菇片、薑片、紅蘿蔔片，再倒入雞骨高湯和所有的調味料。 5.蓋上作法4的鍋蓋，以中火煮約20 ......
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日期：2024-07-21
來自苗栗獅潭鄉年僅二十歲的劉佳柔，是去年參加筵席料理比賽北區競賽中最年輕選手。家中經營餐廳，傳到她已經是第三代了，從小開始端盤子， ......
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日期：2024-07-22
點這裡訂閱我的部落格今天晚餐(2009/11/19) 福菜肉片湯材料清單: 兩人份1. 福菜少許 (大芥菜醃漬加工品 一瓶大約NT 120元)2. 豬肉片半斤NT 60元3. 薑一塊 ......
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日期：2024-07-16
在傳統的客家腌菜中，以福菜最具代表性，而公館便是腌制福菜的大本營。 .... 福菜詩. 食譜─福菜湯. 所需材料配料： 福菜2 兩、丁香魚干0.5 兩、排骨4 兩、苦瓜4 兩、 ......
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日期：2024-07-20
菜餚特色：, 福菜在客家料理中的用途很廣，因此拿福菜來搭配各種肉類煮湯是很傳統的菜餚。福菜極具地方特色的甘味，加上排骨的鮮美，成為一道簡單而清甜順口的 ......
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日期：2024-07-16
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日期：2024-07-18
裡面除了堂姐託買的梅干菜外. 剩下全部都是媽媽給我的「愛心」. 6包真空包裝的客家福菜. 還有一罐梅干菜. 打開包裹時有點傻眼. 天呀～怎麼都是福菜、梅干菜....
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日期：2024-07-21
客家福菜肉片湯作法：每次去到新竹湖口老街，總是不忘帶一罐醃製的福菜回家煮湯。帶點肥的肉片沾上客家特製的金桔醬，味道真的很棒!...
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