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ha-food.tw.tranews.com【行政院客委會】2007客家創意食譜－陳師傅篇 菜脯石榴球 【行政院客委會】2007客家創意食譜－陳師傅篇 菜脯石榴球 ...詳全文瀏覽：1028 -
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www.hakka.taipei.gov.tw首頁＞客家美食＞客家食譜 紅粄 客家人主要的點心「粄」即為閩南人所說的「粿」，也是逢年過節拜拜必備的應景點心。 材 料 圓糯米 調味料 食用紅色素、香蕉葉、紅豆沙、砂糖、油少許 ...瀏覽：711
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客家傳統創意料理食譜 福菜肉片湯 客家茄肥煲 客家野蓮 炒學菜(福菜) 花菜乾炒鹹豬肉 客悅炆三封 白斬雞 發粄 (發粿) 紅粄 (紅龜粄) 蟻粄 (艾草粄) 客家菜包 (豬籠粄 ......
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日期：2024-09-07
客家飲食文化的成因與特色 --- 彭庭芸 我的美食印記－客家甜品 --- 梁瓊白 客家佳餚 經典菜餚－四炆四炒 客家創意菜色 粄條王 客家小炒 2010客家筵席料理比賽 建國100-臺灣客家湯圓節 ......
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日期：2024-09-10
大把大把的薑絲酸醋 肥腴豐美的鮮甜肉汁 沒有太多煎炸炰烤 的繁複工夫 沒有一層又一層 辣椒蔥蒜加味 ... 資料來源 梁瓊白著「客家菜（梁瓊白食譜五）」，躍昇文化事業有限公司發行 黃秋芳著「臺灣客家生活紀事」，臺原出版社發行...
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日期：2024-09-12
客家酿，客家人油果(油糍)，客家味酵粄，亲胃小馆（一）客家擂茶，客家炒东坡，手工
客家麻糬，客家豆腐，客家卤全鸭，0 ......
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日期：2024-09-09
牛汶水~軟Q香甜. 198; 2257. 牛汶水是客家的甜品,雖然不是客家人但很喜歡麻糬的
Q綿口感,沁在糖水裡配上香脆的花生趁 ......
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日期：2024-09-14
客家美食月食譜列表. 編號, 圖檔, 標題. 1. 擂茶蒸粉粿 將傳統的鹹味餡料，用蓮蓉與
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客家委員會全球資訊網Council for Hakka Affairs, Executive Yuan. 回首頁 · 網站導
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